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[提問] syphon與磨豆機的選擇 ~

leguan wrote:
並不是不想等,用酒...(恕刪)


看不懂這邊,你說的SMT profile box 測熱量是什麼?

陶瓷的不是也應該很吸熱嗎?

而且重點不是上壺水溫嗎?

不過作為收藏,捨不得用是可以理解.....

我自己愛用玻璃濾心,是因為我討厭濾布吸咖啡味道和濾布有味道的問題....

另外,它是耗材....

另外據我所知,其實cona現行版的濾心算是相對小支的....

英文討論區的使用者很多人愛的是舊款的大支的玻璃濾心。
測量上壺跟濾器,以及同時間下壺的壺頸跟壺底加熱溫度,
我也討厭濾布殘留味道,所以每次煮咖啡之後就清洗、烘乾,
準備了不只兩組濾器,用之前用熱風加熱過,
這把Cona B跟玻璃棒都是標回來的古董版,
在沒有便宜的玻璃棒來源之前,不太想拆來用,
下個月訂的IMS濾器到,會再來測試看看
很抱歉阿
之前問的小弟也買了 TCA-3回家煮了

磨豆機沒有選 朋友剛好有 prolex手搖給我用 先撐著點
最近則是有些微預算
大約6000左右想買磨豆機

在考慮平刀 小飛馬 跟 kalita nice cut mill 在猶豫不定

價差差了兩倍 各種說法很多
(包括不上不下的價錢,等存多一點在上更好的 或是 不需要花太多錢去買這款 小飛馬應付手沖跟虹吸就可以)

想請問各位大大的建議
賽風壺建議大廠,因為配件都可以買的到
磨豆機買小飛馬,日後再升級也行轉賣都很容易

賽風技術在火侯跟時間,最適合單品,磨豆機差異可以用煮法修正
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