其實也沒這麼複雜,個人喝咖啡是因為單純覺得好喝,尤其是濃縮或是一般黑咖啡。那種感覺就像單純泡茶吧,也沒甚麼,想喝就泡一杯或買一杯解解饞。咖啡之所以迷人,是因為有太多可變因素,不同細微的變化,可以創造出各種特別的口感..試試看,也許樓主能發現其中奧妙
好喝,喝完會興奮,早上不喝咖啡沒有醒來的感覺....不過我倒是沒那麼講究,都是買好市多咖啡豆,起床磨一磨手沖過濾加糖加牛奶配三明治喝~ 就像吃牛排要配紅酒~ 白飯要配肉燥。完全是好吃取向...早上起來刷完牙穿條內褲磨咖啡沖喝應該沒有時尚可言吧...不過在中國喝咖啡真的算是時尚,常常看到星巴克買一大杯沒喝完丟在桌上...(中國星巴克喝完不用自己拿去丟);台灣倒是已經融入咖啡文化...有些族群的講究程度不輸法國...
taipeironan wrote:小弟我對所有飲品並...(恕刪) 咖啡是咖啡...飲料是飲料...喝黑咖啡對身體好...喝飲料對身體不好...因為咖啡很頑劣...你不同的烘焙度跟水溫還有粉量...以及沖煮方式不同...所呈現出來的結果也會不同....很奧妙的....
公司一堆人都很愛喝咖啡早上才去是喝品嘗 被慫恿 猛到一口喝喝天啊!整口都是烤焦 好像在喝木炭 這樣怎會好喝?我也很難懂為何咖啡好喝? 很多同事都自己帶烘培咖啡現在市面上一堆 阿災哪一種是好喝 跟不好喝 我只知道在喝木炭口味!