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換機-關於Rocket R58以及其他雙鍋爐/迴轉幫浦咖啡機的一些疑問


gsx0701 wrote:
而且還要加上5%的稅...(恕刪)


不會比台灣買貴,大約便宜8000元,
因為台灣的98000是賣家淨拿,
所有的其它費用是外加.
代理商就是報98000,沒有額外費用
小弟剛從百懋搬了一台R58回來,所以如果準備在台購買,
或許可給點購買經驗參考參考。

1、百懋自身有開一家啡咖館,整個試機的過程,是由
吧台人員操作解說,可以問他們如何用這台機器沖煮一
杯好咖啡,但工程技術的問題可能需要自行爬文。

2、百懋目前引進的機型是V2,和前一代做了那些內部更動
小弟不清楚,外部方面小弟另外補充一點,水箱蓋加了防塵
處理。

3、購買價格確如其他板大所說,但可要求附贈其它配件,及
一本翻譯還不錯的中文說明書。

4、小弟是由一台5000元的咖啡機,大跳級買這台的,所以
洽談時也問不出什麼專業的問題,如果是用買一般電器的心
態,其實整個過程還算愉快。

MauriceChen wrote:
我是從國外網購回來的,所以升級的問題不曉得怎辦

可能只能改天問當初的買家或是直接問原廠看看


請問國外網購回來的保固問題
有問題要自費送回原廠嗎?

另外可加購super jolly electric 大約一千加幣
大約是百懋定價的六六折左右
電子定量版本不知道是否有網友用過
是否實用呢

HeyiLMARE wrote:
請問國外網購回來的保...(恕刪)


買水貨當然就沒有國內保固囉
如果有問題的確是一件很麻煩的事
寄回去原廠的來回運費會很貴
只能看代理商能不能修或是找坊間的維修工作室

如果是家用少量的話,一次要磨多少就放多少豆子
我是覺得不用買到定量版的
我的是ROCKET版的MAZZER MINI電子定量版
感覺沒比較方便
感謝各位的耐心回覆。

上週五已經去百懋把R58抱回家了,而先前心中的疑慮也多半都有了答案

1.關於咖啡沖煮鍋爐與沖煮頭的溫度差距,說明書上有對照表可比對。不過最低溫仍舊只有90.8℃,對我而言還是有點太高。雖然我個人覺得這部分的設計不夠周全,但還是決定將就了。

2.蒸氣/熱水鍋爐溫度目前調到125℃還未啓動斷電裝置,過陣子再試試看調到最高。

3.PID Controller就只有控制溫度的功能,沒有設定預浸程式的功能。

4.到目前為止都沒有針對PID Controller做韌體更新的服務,未來則不確定。

5.蒸氣對我而言夠強也夠穩定了。

6.百懋的服務沒有我以為的糟,老闆是一位溫文有禮的長輩,我去的那天還有別的客人在試Simonelli的大機器,店內角落看來也有另外一台雙口機等著要測試出貨,期間也不斷有客人進來詢問其他大怪物,相較之下我買的R58顯得很氣虛,不過老闆和其他員工還是很熱情的和我聊天,也陪著我在吧台裡試機試了兩個多小時。個人覺得這次的購買經驗還不錯。
請教一下 大家

關於鍋爐溫度設定幾度較佳~
原廠設定為105度C 沖煮頭溫度沒看錯應該是92度C~
如果設定鍋爐溫度95度C 是否過低~
有建議的鍋爐設定溫度嗎

謝謝~
請問R58若採接水箱方式就沒辦法做預浸嗎
大大請問
R58用水箱供水不能玩預浸嗎?為什麼呢?

hillisme wrote:
大大請問R58用水箱...(恕刪)


1.自然水壓預浸,是靠著進水管內的水壓
推著熱水去浸溼咖啡粉
一般家庭進水壓力都有2bar以上

2.E61頭的預浸
是當開關的那支小短桿往上提到一半時
此時進水打開,但幫浦不啟動
所以產生自然水壓預浸

3.因此,若用水箱,本身沒有足夠的進水壓力
(水是因為幫浦啟動後被吸進來)
自然沒有自然預浸了

4.其實若經過改裝,外加一顆進水幫浦
也可以達到預浸
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