討論群組

3

請問 Bialetti Brikka 聚壓式摩卡壺的問題

挖洗不良中年

挖洗不良中年
個人積分：5578分
文章編號：52910674

5578分

21樓

2014-10-30 22:47

從粗一點的粉開始試, 比較不會浪費咖啡.
如果是已研磨好的粉, 那就只好多加點水.
水加太多頂多是味道淡一點, 不要超過洩氣閥就行.

超頻小子
個人積分：25分
文章編號：52914653

25分

22樓

2014-10-31 8:42

Reveler wrote:
敢問各位大人們我用的...(恕刪)

雖然我使用的是加壓款,
但是還是給大大一些個人的看法,
如果您從頭到尾都沒有噴發,
有可能是火源導致的,
使用較大且穩定的火源試試,
盡量佔滿摩卡壺的底部(但是不要超出),
等聽到噴發聲音在關掉火源。

higft

higft
個人積分：1分
文章編號：70568889

1分

23樓

2018-10-20 14:19

網路上很多摩卡壺改氣嘴！

很簡單！

壓力式摩卡壺雖然壓力夠高，咖啡油足！

但....高溫加熱過久，最好是用黃金溫度是85度C~~~~100度c左右

ＪＪＨ
個人積分：29分
文章編號：77125425

29分

24樓

2020-04-08 17:54

把上壺溢出口那顆方形的頭拆下來（逆時針用點力氣旋下來）
裡面有一顆白色的橡膠塞子容易塞住，我是直接拆掉不裝，就沒煮太久跟壓力過大洩壓問題了。

把橡膠塞孔搞大一點應該也可以。

3

X

X