TEXAN wrote:
中文資料不一定完整,找一下原廠的網站。
http://shop.gamilacompany.com/
是美國公司,公司設在北卡。
看一下設計,他基本上用espresso的把手底部取代濾網,是比法國壓細。
(所以問題來了,如果磨太細,基本上應該很不好壓)
然後標榜快速,保溫,基本上就是美國人的咖啡取向。也就是泡下去應該是一直萃取狀態。
(這邊就不爭論字面上的意義,基本上就是咖啡粉會不斷向水中釋出其化學成分)
所以如果放一段時間,味道應該很"猛烈",因為好的壞的物質都溶到水裡了。
結論,這是美國人的產品無誤,他先考慮的是你會怎麼用它,如果像美國上班族那樣,起床咖啡粉一放熱水一加壓下去就帶上車,然後車上一兩分鐘喝完,而且喝咖啡只是為了讓自己清醒過來,那這倒是一個方便的東西。
BTW,這應該在美國也不會賣多好,因為它還是有一個不方便的地方,就是咖啡渣要洗,我覺得掛耳甚至都比他方便,但對於只是想要醒的人可能不夠"猛烈"....,...(恕刪)
