romario wrote:喝個咖啡這麼多講究,...(恕刪) 您的回文中將喝個咖啡改成聽個音響或是拍個照或是騎個腳踏車如何?喜歡的人就是會講究些,不想講究的就隨便些,這也沒什麼好奇怪的.這樣的觀點對樓主的問題其實沒有幫助.回樓主問題..就手磨而言,其實扭力都不足(跟電動的比),更無法維持固定轉速,所以顆粒的均勻度是靠磨盤構造來決定沒有錯.除了磨盤大小材質及形狀外,結構的穩定度也是決定手磨品質的一大要素.給您參考
yuitng1121 wrote:您的回文中將喝個咖啡...(恕刪) 這當然都要考路進去,不然買到才在後悔,那就花大錢了。還有,樓主最好自行去各大咖啡店試喝看看,看能不能喝出差別跟喜好,不能就把錢省起來吧,一台好的磨豆機跟咖啡機,不少錢啊。