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[請益]請教Nespresso 膠囊咖啡機做出300ml 容量的拿鐵比例



這是我做的,PIXIE+A3奶泡機(月初剛買的)
就一顆濃縮膠囊(我調50ml)+林鳳營到最大刻度約250左右,
嚴格來說最大刻度應該是220吧,但我喜歡把咖啡杯加到滿,
所以通常我都會加到250ml,但不一定全倒入咖啡中。
試看看,粉好喝哦。

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至於會不會失去咖啡的原味,我覺得不會,
要看怎麼加奶泡跟喝咖啡,
因為只要不攪和,牛奶也不要直接往中間粗魯的倒下去,牛奶跟咖啡味就是分開的,
咖啡的香味仍在,牛奶增加綿密感,整杯更好喝。
這杯顏色好深啊
不要從中間倒是指先把Nespresso煮好
奶泡從邊緣倒下去,讓牛奶在底部、咖啡在上部、奶泡最上面...這種感覺?

感覺深色奶泡的拿鐵看起來比白色奶泡來得濃郁勒
想試試深色的做法
保溫杯裝咖啡、茶會釋放毒素?醫師破解迷思
https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201812250032/157883/%20%E4%BF%9D%E6%BA%AB%E6%9D%AF%E8%A3%9D%E5%92%96%E5%95%A1%E3%80%81%E8%8C%B6%E6%9C%83%E9%87%8B%E6%94%BE%E6%AF%92%E7%B4%A0%EF%BC%9F%E9%86%AB%E5%B8%AB%E7%A0%B4%E8%A7%A3%E8%BF%B7%E6%80%9D

sundidi wrote:
我是用了二顆Roma(恕刪)
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