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有人有痛風又愛喝咖啡的嘛?怎麼喝才健康

老闆有痛風,
但每天1~2杯咖啡,
加鮮奶不加糖,
喝的好好的,沒事呀。
papabearx wrote:
你不知道尿酸會隨著尿排出嗎?
中醫會推薦七葉膽預防痛風就是因為他利尿

過度運動流汗才會容易讓血液中尿酸濃度飆高


重點是多喝水不是多尿尿

或著說 水喝多 尿也多 才是正常

不是單純多排尿就會降尿酸

運動排汗過多 一樣要補充水分

所以是攝取充足水分 並且維持良好的代謝循環 才是維持健康不掰咖的最高守則

而且可以去看看一些醫學報導 我不是醫學系 所以只能看一些報導

大多尿酸相關報導均有 服用利尿劑反而會讓尿酸代謝更差

節錄一段Google來的

"人體在水分充足狀況下,尿酸的排泄會增加;但在缺少水分狀況下,會使尿酸的再吸收增加;因此使用利尿劑的病人,會有高尿酸血症的情形發生。另外一個決定尿酸濃度的因素是產生尿酸的速度過快,如:腫瘤病患接受化學治療,或橫紋肌溶解症(rhabdomyolysis)均會產生過多的尿酸。"

當然有錯歡迎糾正 畢竟只是久病成良醫 並非是真的醫生

順便補充一點 尿酸的代謝 靠的是腎 所以也要好好顧腰子
กิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิ ก้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ ก็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
樓上的幾位,真的有好好的看過caffine, theophylline 跟 purin 的結構式嗎?
別再說糖跟奶了...跟那一點關係都沒有...
根據行政院衛生署的臨床營養工作手冊中,
茶跟咖啡是歸類在低purine含量(每100G食物中含有0~9mg的purine)

另外在他們痛風飲食的衛教手冊指出"適量"的飲用可可,咖啡,茶,可以提高水分的攝取,有助於尿酸的排出

尿酸的形成除了食物的攝取,最大原因在於"肝臟代謝尿酸增加,或者腎臟排泄尿酸減少"

當血清尿酸濃度超過6.4mg/dl,尿酸鹽結晶就會析出

而尿酸鹽結晶在PH7.7時溶解度最大,所以保持體液弱鹼性,的確有助於結晶的溶解

另外,colchicine 是減少結晶鹽在關節的堆積,臨床治療急性痛風,
毒性大,副作用多,FDA幾年前甚至沒將他列入臨床治療gout


"有人有痛風又愛喝咖啡的嘛?怎麼喝才健康"
適量喝就好,急性痛風(也就是發作時)不建議...



papabearx wrote:
2.充足的醣類:大部...(恕刪)


請不要不懂裝懂誤導其他有痛風的網友患者

引用以下文章 http://blog.udn.com/acewang3006/4638556#ixzz2HQwlesjr

橙汁與富含果糖飲料喝多了 痛風機率增加 - 醫藥健康新知 - udn部落格
據英國《每日郵報》11月10日報導,《美國醫學會雜誌》刊登美國
一項最新研究宣稱,女性每天喝兩杯橙汁會導致痛風危險增加2.4倍
。專家認為,果汁中含糖量較高,會導致尿酸增加,並進入關節部
位,導致關節腫脹和劇痛。據報導,1.5%的英國人患有痛風,男性
痛風幾率比女性高4倍。但是,近20年來,女性痛風病例增加了一倍
,60歲以上婦女中,痛風發病率為3.5%。最新研究中,美國波士頓
大學研究人員在22年時間內調查了8萬名婦女,調查內容主要包括參
試者的飲食情況。結果發現,每天喝1杯橙汁的婦女,其
痛風危險增
加41%,而每天喝兩杯橙汁則會導致婦女痛風危險增加2.4倍。新研究
還發現,一罐含糖軟飲料會使女性痛風危險增加70%,喝兩罐以上
,痛風危
險同樣會增加2.4倍以上。含糖軟飲料和橙汁等富含果糖的
飲料,會增加血清尿酸水平,進而導致痛風危險大增。採訪專家:
南京鼓樓醫院腎臟科主任 張苗 教授很多人都知道喝啤酒吃海鮮容易誘
發痛風?而且在人們的眼裡,痛風「重男輕女」?那麼根據美國的最
新研究成果,糖分攝入過多是不是會引發痛風?高尿酸血症,也就是
人們俗稱的痛風,對人體到底有什麼危害?鼓樓醫院腎臟科專家張苗
教授表示,含糖軟飲料和橙汁等富含果糖的飲料,會升高血清尿酸水
平及其危險增大,尚待更多的科學家的研究調查結果來證實。血液中
尿酸長期增高是痛風發生的關鍵原因。人體尿酸主要來源於兩個方面
,一是人體細胞核酸和其他嘌呤類化合物,經一些酶的作用而生成尿酸
。二是
外源性食物中所含的嘌呤類
化合物、核酸及核蛋白成分,經過消化與吸收後,經一些酶的作用生成
尿酸。所以說,痛風就是由於各種因素導致一些酶的活性異常,人

內嘌呤代謝發生紊亂,使血中尿酸增加而引起組織損傷的疾病。痛風與
飲酒過多、吃肉類食物和海鮮等高蛋白過多等有關,因為這些食物嘌呤
豐富,過量攝入,導致尿酸生成過多,尿酸在血液中聚積,產生高尿酸
血症。不僅損害腎臟,破壞腎功能,而且尿酸結晶沉積在關節部位,導
致關節腫脹和劇痛。近年來,大量研究資料證實,高尿酸血症不僅引起
關節、腎臟損害,而且大
大地增加了心血管病發生的風險。
女性尿酸高傷害更大有關資料調查顯示,近年來,痛風的發病率呈逐
漸上升的趨勢,常合併高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖等疾病,這可能
跟飲食結構的改變有關。通常來
說,男女患者痛風的發病比例為20:1
,目前我國約有高尿酸血症者1.2億,(約佔總人口的10%),高發年齡
男性為50-59歲,女性於絕經
後,5%-12%的高尿酸血症患者會發展為痛
風。一般育齡期女性患痛風的比較少,可能與體內雌激素有關。但是,
男女尿酸水平同樣的情況下,女性更容易引起
組織器官的損傷,且損
傷的程度比男性高。增加心血管病風險高尿酸血症常與多種疾病伴發
,通稱為代謝綜合徵。張苗教授強調說,許多人認為尿酸高一點但並
沒有引起腎結石、痛風性關節炎,就不以為然了,照樣大吃大喝,煙
酒不節制,不注意飲食健康。其實,許多研究已證實,尿酸是心血管
疾病的獨立危險因素。我國存在著大量合併多種心血管危險因素或缺
血性心臟病的高尿酸血症患者,心血管危險因素人群中男性和女性高
尿酸血症的患病率分別為20.58%
和30.55%。高尿酸血症合併3種以上危
險因素(肥胖、高血壓、高膽固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度
脂蛋白血症)的比例男性和女性分別高達
76.92%和67.64%。所以,尿
酸不控制,不但導致痛風、腎結石,而且有增加心血管疾病的危險,
尿酸多還是女性全因死亡的獨立預測因子。張苗教授提醒,有尿酸高
傾向者一要控制高血脂症、高血壓、高血糖、肥胖和吸煙等與高尿酸
血症相關的心血管危險因素;二要控制飲食,避免食用動物
內臟、海
鮮等高嘌呤食物,少食豆類,多吃新鮮蔬菜和水果,避免酒精飲料,
特別是啤酒,多飲水,最好每天攝入1.5—2升以上液體,保證每日尿
量達
2000-2500毫升,增加尿酸排泄;三要控制體重,堅持運動。 
劉寧春
===================

對痛風患者來說,軟飲料比烈性酒更有殺傷力,它幾乎和啤酒一樣危險

。不過,食用的蘇打,看起來似乎不會增加痛風的風險。
  這個結果來自於一個大型的調查,總共有46,393位男士參與,

這些人都是加拿大的衛生保健人員,他們每隔四年填寫一份詳細的調

查問卷,問卷的內容包括他們健康狀況和飲食。調查持續了12年。

在12年期間,總共有755人患上痛風。


  與那些幾乎不喝軟飲料的人相比(幾乎不喝是指每個月喝的次

數小於或等於1次),那些熱愛軟飲料的人患有痛風的可能性顯著的增大:


  (1) 每天喝兩杯以上軟飲料,痛風的風險增加了85%。


  (2) 每天一杯軟飲料,痛風的風險將增加45%。


  (3) 每週喝5-6杯,痛風的風險將增加29%。


  喝軟飲料最多的人與喝最少軟飲料的人相比,痛風的風險增加

了整整一倍。


  如果每天喝一份(參照酒吧的標準份)啤酒,患痛風的可能性將

增加49%,每天喝一份酒精飲料痛風的風險將增加15%,而按照哥倫

比亞大學的研究者Hyon K Choi和他的同事們的數據,每天喝一份軟

飲料的風險則增加了35%。


  「這是第一個,也是非常大的一個,調查這些常見消費品與這

種常見疾病之間關係的研究」,Choi說到,「我們發現,如果每天



攝入非常多的果糖,那麼痛風的風險將加倍。現在含糖的飲料非常

多見,所以人們可能在不知不覺當中就射入了過多的果糖」。


  在美國亞特蘭大VA醫院風濕科主任,美國埃默裡大學(Emory

University)醫學助理教授卡恩看來, 這是一個非常讓人吃驚的發現。


  「震撼」,卡恩說,「我們通常認為這些含嘌呤高的食物之

所以會增加痛風的危險,是因為它們直接進入尿酸代謝途徑,肝

臟對果糖的代謝會影響到嘌呤的代謝。但是這個結果不是我們通

常情況下人為的」。


  卡恩說,雖然這個調查發現軟飲料與痛風風險之間有必然的

聯繫,但是不能因此得出戒除軟飲料就會降低痛風風險的結論。


  「不過大部分醫生都認為那些高糖的碳酸飲料沒有什麼營養

價值,所以人們沒有必要把這種高糖的東西倒進肚子裡」。她說。


  痛風的危險因素:食物,飲料和家族史


  痛風是關節炎型疾病中疼痛程度最劇烈的一種疾病,由於尿

酸結晶堆積於關節腔所致。以雙足大拇指最常見,下肢其他關節

也可見,男性發病率高於女性,但是女性在絕經後發病率明顯升

高。Choi認為在60歲以上的人群中,痛風的患病率是10%,屬於高

發疾病。


  風濕病學專家Choi說,「痛風發作一般持續1-2周,發作時疼

痛非常劇烈。發作時常伴有明顯的腫脹,這可能是人一生中經歷過

的最劇烈的痛苦了」。


  嘌呤含量多的食物是痛風的風險因素之一,包括紅肉(豬肉,

牛肉,羊肉等屬於紅肉,雞,魚肉屬白肉),貝殼類食物。但是飲食

不是痛風唯一的致病因素。絕大部分痛風患者都有痛風易感的遺傳

體質,他們的體內會產生比一般人多地尿酸,或者尿酸的清除機制障礙。


  這就是為什麼美國飲料協會,它們支持軟飲料工業,對Choi的

調查結果態度模糊的原因了。該協會的高級發言人Maureen Storey

認為,Choi的調查結果並沒有調查遺傳因素的作用。


  「一個人最終是否會發展為痛風決定性的因素就是家族遺傳」

,Storey說,「上個世紀所有關於痛風的研究都表明,嘌呤含量高的

食物和飲料,比如酒精飲料,啤酒,肉湯,以及一些肉類,與痛風

的發病有關,軟飲料並不在其中」。



  軟飲料中確實富含高果糖穀物糖漿,與用於燃燒產生能量的葡

萄糖不同,果糖會增加體內尿酸的含量。尿酸水平增高是痛風的直

接因素。但是Choi和Storey有一個共識,那就是Choi的研究第一次將

果糖和痛風聯繫起來。


  關於這個果糖假說,Choi還有另外一個證據,那就是不含果糖

的食用蘇打對痛風沒有影響。另外,他和他的同事還發現,食譜中

含有大量甜水果的人,比如蘋果和橘子,患痛風的可能性大。


  「我們發現,蘋果,橘子誘發痛風的風險與軟飲料類似,但是

這個發現讓人左右為難,因為這些水果對患有中風,糖尿病和某些

類型的腫瘤患者來說是有益的。」,Choi說,「但是對那些藥物治

療無效的痛風患者來說,切斷所有果糖來源可能有用,但是總體上

說起來,水果還是讓人受益的食物」。
同事痛風一陣子了只靠吃藥才能控制,後來發現他一天一瓶1000cc手搖杯含糖飲料,我就跟他說不要常喝含糖飲料,他也是鐵齒不信邪,後來某天他跑來跟我說他一個多月沒喝飲料後症狀整個大減輕,反正愛信不信隨你們,干我屁事!!!
我的咖啡店老闆有痛風喔
雖然不是決對,但是我看他痛風發作跟喝咖啡好像沒有甚麼正關係....
痛風要多喝水 & 少激烈運動
要多排尿 & 少激烈流汗

咖啡要避免加果糖
因為果糖會影響尿酸排泄
導致普林飆高(?我記得好像是如此.)

正常的醣類還是要持續攝取
避免營養不足.
本人反指標超重,請勿跟單或對做,謝謝。
正解!!!正解!!!正解!!!正解!!!正解!!!正解!!!正解!!!
lucars wrote:
痛風要多喝水 & 少...(恕刪)
我朋友痛風
每天喝都沒事..
感覺不是很有關係呢
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