你有買針型的溫度計嗎
側量一下打奶泡的溫度大約要到五十 至最多六十出頭
假如沒有就改用手捧著奶泡杯 直到手覺得有點燙的時候就差不多了
平常我大概會花一分半到兩分鐘打奶泡
同樣三十秒我才剛發泡說
你有把橡膠管拆下來嗎 不然怎麼這麼快啊
chichitw wrote:
我有馬上接著打奶泡耶...(恕刪)
因為不喜歡清那個套管
另外我是用玻璃杯打奶泡
針型溫度計有買但懶得用,以前是拿來用沖濾式的時候量熱水溫度才會用
所以這邊我也是直接用手溫來感受(如你講的覺得燙我就停了)
30-40秒應該就差不多了..
可能我放冰牛奶的量不多, 大概1/3個馬克杯的份量
如果牛奶放的多的話要加熱上去的時間也拉長了
另外, 打奶泡去切到輸出蒸氣時我沒有馬上使用
因為前段沒有蒸氣而且會洩出一些熱水..
我會拿另一個杯子接, 等到他開始有足夠蒸氣出來我才換奶泡杯開始打
這段過程大約會耗個10秒出頭..
我猜是金屬管本來是涼的,所以蒸氣一開始過去就凝結成水
等到管子夠熱了蒸氣出來才穩定..
norwegianwood wrote:
打三十秒? 我都打到...(恕刪)
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