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可否幫我推薦一台平價咖啡機?

照GUNDAM兄的方式修改EES200後並配合900N之使用結論
1.放入2又4分之3杓 (以EES200所附的塑膠填壓器計算) 的豆子以顆度2.3磨勻後萃取,並適度的填壓(較重的填壓),約20~23秒可達30CC。
2.萃取完後打奶泡以TIAMO 600CC奶泡壺打300CC的牛奶,,約2MIN後可得到綿密的奶泡,可拉花,而拉花杯可用SPOON大力的以圓形的弧度攪拌使奶和泡更混合再拉,下次 PO圖上來給大家看,打完奶泡後取下手把,可看到濾器肉微濕的咖啡餅,將濾器內的咖啡餅倒出,可得一個完整的咖啡餅。(因為打奶泡時把手還再慢慢滴,打完濾器內的水也流的差不多了)
3.目前大多用中培的豆子,如薇薇特南果、館用義式豆等,由中永和的COFFICE購得(老板 JERRY,人很客氣)
4.綜觀上敘,其實EES200可以做出品質不錯的LATT
ps:
1.打奶泡可參考youtobe 小子玩拉花,他也是用EES200打的奶泡,我是照他的方式打的。
2.我在放咖啡粉到濾器內時放完每一杓都會將濾器往桌面輕敲,以使咖啡粉更緊密的結合在濾器內,因此可以放完所有的咖啡粉(2又4分之3杓) 並以手將濾器上的粉抹平後先利用TAMPER本身的重量壓平咖啡粉,再輕敲濾器左右邊,使邊緣渣渣掉下,再重壓一次約40l磅。


最後我有一個問題,請問如果是用RANCILIO SILVIA打奶泡,以打一杯300CC的牛奶而言,會進多少蒸汽的冷凝水呢? 因為我用EES200打奶泡打2MIN約有60CC的冷凝水進去,而我事先也放了不少濕蒸汽後才開始打奶泡的??因為最近我想購入SILVIA,因而有此一問。

謝謝大家
這篇文章都已經一年了還繼續存在,真是感謝各位大大無私的在此交流分享
雖然在這裡問怪怪的,但還是問一下好了,
在這篇文章中看到有很多使用EES200的用戶,好像都有換濾杯了,
既然換了,那EES200的舊濾杯就沒有用了,
那麼...有人願意將舊的EES200的濾杯給我嗎?用買的也可以。
話說這篇會有人看到嗎?
基本上小弟建議你直接去網拍找la pavoni的濾杯,一個也才六百來塊!
去Y拍,搜尋la pavoni...就會找到有賣把手的賣家,直接問他濾杯單賣多少即可!
這個經典討論串浮上來囉~~
小弟也有一個問題想請教
EES200下面不銹鋼的接水盤裡
有一個黑色塑膠製的東西,前面連有一個紅色十字型的零件
我一直搞不懂那是幹麻用的,有人知道那時什麼嗎?
lamu wrote:
這個經典討論串浮上來...(恕刪)

是不是滴水盤滿水時,會浮起來做為警示的零件呢?
amberj wrote:
是不是滴水盤滿水時,...(恕刪)

原來如此,受教了
原來功用如此單純,水盤小弟每次都會清,所以沒看他浮起來過
titancoin wrote:
基本上小弟建議你直接...(恕刪)


換濾杯就不必了,我對現在使用的濾杯非常滿意,多謝了
最後還是去燦坤買新的濾杯,是1817的濾杯,
去買的時候服務人員說我太冒險了,用1817的濾杯來裝EES200的機器,
不同的機器零件有可能裝不起來,有點嚇到我,還好最後的結果是很合。

看的出來之前濾杯問題很多,所以濾杯底下的單孔已經變成30幾孔的了,
不過...

問題還是一樣,由於內層的構造,煮了一次之後,
濾杯的30幾孔塞住頓時變成5、6孔...
最近已經變成2、3孔而已...

與其這樣,還不如像以前一樣,單孔就好...
濾杯濾孔塞住表示豆豆研磨不均,細粉太多了。也表示泡出來的咖啡並不是豆子原來應有的味道。

換磨豆機。或者用進口的咖啡磚粉。
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
濾杯濾孔塞住表示豆豆研磨不均,細粉太多了。
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受教了,沒有去想這一點,忽略了,感謝提醒。

換磨豆機→不太可能,要花錢...等某年吧?
或者用進口的咖啡磚粉→粉狀的不太好吧,這樣不是不容易保存嗎?價錢也比較貴吧?
泡出來的咖啡並不是豆子原來應有的味道→味道可以我就滿意了。

有咖啡喝就好了,目前煮的味道也都滿意,這樣就好了,
目前的追求是,以不升級的狀態下,煮出好喝的咖啡。
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