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關於Rancilio Silvia改PID電路和DIMMER預浸

gigi1113 wrote:
感謝您不吝協助解惑,...(恕刪)


打算連壓力表、dimmer一起改,等料件來再試試看
找遍各大螺絲行,就是找不到扁平的分水網固定螺絲!
🦐價格加上運費後很⬆️
一氣之下就對岸一次買了一包😂
分享給需要的人,可以私我!
高醫附近可自取!😄
終於搞好壓力表、Dimmer開關了
Dimmer的預浸真的可以控制沖煮的咖啡變數!







順便將鍋爐做了保溫



還有三通接頭與SSR的粗略隔絕

mine_snoopy

請問鍋爐做保暖後,保暖效果對比有大分別嗎?

2023-05-24 21:16
gigi1113

鍋爐保溫我是看過國外友人分享就順便了!

2023-06-10 21:36


請問是哪裡出問題,AL 長亮
alan81512
alan81512 樓主

應該是沒有問題,你用2個SSR就是有裝控制蒸汽的,AL又是蒸氣溫度,所以亮是正常的,可以參考5樓的BLOG和影片,雖然是XMT7100的,但雙控制旁邊的AL燈都有亮

2023-05-19 21:03
alan81512
alan81512 樓主

https://youtu.be/5fy93raNqI0 正常情況下會亮起,按下蒸氣開關會熄滅,你可以試試看是不是一樣

2023-05-19 21:15




我用5樓接駁線路,但爐沒有升溫,電源燈更沒有亮反之用一個SSR 就可以,我確認我接線沒問題,就是沒加電容,再試試😁,多謝樓主解答,我都是新手,大膽跟圖改機
alan81512
alan81512 樓主

試試把AH1和AL1溫度設定正確試試139和140,因為原廠設定溫度是80和90,都比你現在溫度低,應該是這原因才不加熱的

2023-05-19 22:39
alan81512
alan81512 樓主

其實電線溫度還好,diy的接線都可以遠離鍋爐,只要內部走線不要靠近鍋爐和接pid的線不要靠近蒸氣棒萬向接頭那

2023-05-19 23:14
mine_snoopy wrote:
我用5樓接駁線路,但...(恕刪)
原來這裡有位置可放第二顆SSR,買了沒接上!改天有空再來試試看
mine_snoopy wrote:
我用5樓接駁線路,但...(恕刪)


我設定了139/140 175/160 兩組都試了,還是不能,最後不用第二個蒸氣SSR,起動正常。多謝樓主分享,改機都是一種樂趣。我的是V3 可能原廠設定不同,我用Gaggia 方法控制蒸氣溫度,蒸氣溫度到131 就會停止,請問正常蒸氣溫度是多少
alan81512
alan81512 樓主

https://youtu.be/hO1-VAaO73E

2023-05-20 15:50
alan81512
alan81512 樓主

如果沒PID需要計算沖煮的時機點,加熱燈熄滅後需要等個20秒讓加熱棒餘溫上到105才按沖煮

2023-05-20 15:53
@alan81852
想請問蒸氣棒、蒸汽頭需要改裝嗎?
這台1代古董的蒸氣棒真的不太長,氣孔也單一,大一點的鋼杯實在不好使,小的都打到快滿出來!
問問1代的蒸氣頭螺紋是否適用新版的螺紋直上?
JimBau

蝦皮賣4孔蒸氣頭的說V3之後才適用, V1V2螺紋不同

2023-05-20 10:47
gigi1113 wrote:
@alan81852...(恕刪)


請問你一代咖啡機有冇留意蒸保打奶時候溫度狀況,我打奶時候蒸氣到下降到11X就會亮燈,加熱到130就會停止
gigi1113 wrote:
@alan81852...(恕刪)


你這台其實是V2的
V1的沖煮頭外殼、OPV和熱水銅管都是不一樣的
http://shu-fan.blogspot.com/2015/03/rancilio-silvia-pid.html
V2的鍋爐設計已經接近V3了和我那台差不多
當初我機子蒸汽管會漏水想自行更換蒸氣閥墊片就有搜到文章
可以參考這篇換蒸氣總成
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3886994
但這台機子舊款二手價只剩8K~10K再花個3K換個蒸汽棒不太值得
amazon要價109美元
https://www.amazon.com/-/zh_TW/10705169-10060190/dp/B00WDP1RFC
如果真想更換可以問這家看看價錢多少
https://shopee.tw/6k8ntg496f
當初我是買他的SILVIA 原廠無孔濾杯和沖煮頭墊圈
順便詢問他有沒有蒸氣閥墊片
他很熱心地幫我詢問廠商並上架
但我的買的東西已經出貨了所以並沒有購買
最後是找這家便宜的副廠品購買
https://shopee.tw/qqbymark
他還有賣其他墊圈懶得查規格也可以跟他購買
我之後也有用英文查SILVIA墊圈規格發現幾十塊錢可以買一大包

SILVIA蒸氣雖然是因為鍋爐產生的所以蒸氣乾度、強度不小
但鍋爐只有300ML對比雙鍋爐/熱交換機器的1~2L的蒸氣量、持久度實在偏弱
不太建議更換蒸氣孔
已有前車之鑑
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4787409
我也是看了小雨大的影片後馬上放棄這想法
可以參考他的解說
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