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請問有人用過玻璃過濾器嗎？

ee21

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11樓

2022-04-15 21:16

細粉一定多少會有. 應該說沒有一台磨豆機是沒有細粉.
如果真的在意細粉問題, 那就建議使用細目的篩網先篩過
這樣可以減少絕大部份的細粉進到咖啡液中.

we543543

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12樓

2022-04-15 21:39

ysj wrote:
若是再加上這種喝茶用(恕刪)

那麼堅持，用濾布或濾紙吧。人生多少要取捨，很難全都要。

rock6879

rock6879
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13樓

2022-04-18 10:32

自己比較喜歡濾布的口感。若偷懶使用濾棒，會用低溫煮法來減少突沸時跑到下壺的細粉

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