• 3

有沒有推薦的保溫瓶/壺?

Celibidache88 wrote:
如題,我想要早上泡咖啡裝在保溫瓶/壺,帶去公司下午1、2點時喝


只要不是 "不鏽鋼內膽" 的保溫瓶都ok
陶瓷不錯 可是常常手滑 滑掉一個很心痛
不過陶瓷保溫杯保溫效果不佳耶! 沸點的熱水倒入不鏽鋼保溫杯裡面,過六七個小時倒出來還是冒煙的,陶瓷保溫杯頂多就三四個小時而已。

要說異味的話,去買台臭氧機通進去洗洗不就消失了? 咖啡垢用檸檬酸或小蘇打都可以洗。

最重要的就是保溫杯如果不用的話也可以拿來保存咖啡豆,絕對比一般的氣密罐效果好太多了!!
quesimodo wrote:
不過陶瓷保溫杯保溫效...(恕刪)






那是你買到品質不佳的。

小小開口的瓶子,刷不到的地方,用小蘇打、檸檬酸也難洗乾淨。
即便每次都徹底清潔,也是麻煩很多。
碗盤、玻璃杯為何很好清理,道理很簡單。
不鏽鋼碗即便開口大,同樣清理方法,亦不若前述二者清潔,道理也很簡單。

保存咖啡豆,完全氣密並非上策。

氣密是要放冷凍庫,讓豆子的發酵減緩。但保溫瓶又是隔冷,無法充分以冷制發酵。
不管是否置冷凍庫,都不是最好的保存方法。
當然對豆子保存不很講究,就另當別論。
若能接受裝在不銹鋼保溫瓶的味道, 這是保溫首選.
但一般咖啡做好能入口溫度大概只有70左右, 放6小時剩50多度, 這溫度只是溫咖啡了.
we543543

70度應該是無法入口的溫度,會燙傷的。

2022-05-20 14:20
concall81

70度的確有點高了, 大概已經是極限的溫度. 若做出來只有60度, 6小時後只有40幾度, 基本上太涼不好喝.

2022-05-20 14:44
推3樓說的BuBee保溫杯。
菜市場賣五金的應該都找得到。

用過覺得效果不錯。
Celibidache88 wrote:
如題,我想要早上泡咖(恕刪)
我之前是用480ml的虎牌咖啡用保溫杯
這個杯子保溫性不錯
內襯是Teflon所以不會被不锈鋼內襯影響味道
早上泡的咖啡60度,到下午至少還是熱的
唯一的缺點就是不好清洗
出口的地方很難洗
內胆的部份用一陣子就要泡小蘇打
用長刷子還不見得能洗乾淨

目前是用Fellow出的Carter隨行保溫杯
兩種尺寸分別是12OZ和16OZ
我都有買
陶磁內襯完全不會影響咖啡的風味
保溫效果也很棒
12OZ開車放在杯座剛好,16OZ的直徑太大放不下
最方便的是開口夠大清洗十分方便
個人比較推這個

以上是我自己使用過覺得可以推的保溫杯
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
quen17

用過碳酸鈉代替小蘇打,您會滿意的。

2022-05-21 11:17
Mr ciprino

已經不用虎牌的保溫杯了😄

2022-05-23 0:52
真的想喝冰咖啡我都用FELLOW卡特裝,
實際用起來質感好,手持感也舒服
要找的是雙層不鏽鋼外層,然後裡面是陶瓷塗層的。
這種才會保溫夠好!

我自己用過的是Woky、fellow、sttoke
fellow 保溫最好,最近感冒燒聲,睡前都用他裝溫熱水,放床邊半夜咳嗽可以起來喝,結果早上起床還有溫溫的!
但他缺點就是偏重,所以都拿它放家裡用。

最常帶出門的是sttoke,很輕又保溫夠力,基本上帶出去買咖啡,一整個上午都是溫的。
woky保溫也好,但缺點就是蓋子很難開
sunboy1102 wrote:
買過不知凡幾,最終買...(恕刪)


我也是這個! 還有sttoke輪替用
都是陶瓷塗層
  • 3
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?