00667904 wrote:
https://ww...(恕刪)
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=5875497
為何我在網路上查，價差這麼大?才過了2~3年漲這麼多?
C.H.L. wrote:
奇怪!!這位前輩整理的資料，Niche Zero錐刀-家用落在2~3萬區間
如果不敢買淘寶，要花4萬以上的話也考慮其他的
前陣子換磨豆機做了一些功課，加上之前被Specialita深度訓練了殘粉耐受力，我自己選擇的先後順序是這樣：
1.刀盤尺寸先決，在常見品牌或機種的前提下不管錐刀平刀，有大的就買大的。刀盤大直接決定豆子在各粉碎階段的一致程度，並且研磨時間短，刀盤發熱較低。
2.國內外價差較小的，價差小買代理商貨，買個心安。
3.殘粉量固定少的，殘粉我排最後，說真的一把double shot混了0.X克十幾個小時前的殘粉，我喝不出來。而且只要殘粉區固定每次磨粉都會更新殘粉的話，我想是不至於突然出現一把含有大量殘粉的情況。再說有閒錢花個五六萬以上買一台每天只運作不到一分鐘、除了磨咖啡豆以外啥功能也沒有的機器擺家裡的人，每天花個一兩克豆子推殘粉應該不會額外造成什麼經濟壓力。
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