單純好奇espresso的味道 (第2頁)

張尼可

張尼可
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256分

11樓

2021-04-13 13:59

台南火車站附近的北忠街有一家咖啡店espresso那厚厚的油脂很好喝

hi_ben

hi_ben
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258分

12樓

2021-04-13 14:45

Espresso味道很強烈，如果怕受不了，可以找有Espresso Ice Cream(在香草冰淇淋淋上Espresso)的店家，點一份來試試看 ~

延伸，

延伸，
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2950分

13樓

2021-04-13 19:30

醬油味道囉

FZ6盧魚

FZ6盧魚
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915分

14樓

2021-04-14 11:01

延伸， wrote:
醬油味道囉(恕刪)

火星賣醬油 ?

ok滴 ok滴 ...

janmean

janmean
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380分

15樓

2021-04-14 22:26

不常喝咖啡的真的不建議
之前念書沒啥喝咖啡
去星巴克亂點到
結果來了一個shot杯的咖啡
喝下去像在喝藥
整個下午人跟胃都不太舒服

就是超高濃度的咖啡....
有點膏狀
喝起來有像中藥的口感

decisiveman

decisiveman
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16樓

2021-04-14 22:51

小野牛 wrote:
雖然知道espresso...(恕刪)

我怎麼記得高檔的咖啡販賣機就有只是感覺很需要心理素質對抗那份苦味而已。

Jetter

Jetter
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17樓

2021-04-14 23:45

來嘉義咖啡33號吧!! 33+V.

圖片來源: 33+V. FB

rock6879

rock6879
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18樓

2021-04-15 12:03

之前去連鎖店試espresso (應該都是用深焙豆)，覺得苦甜的厚實口感還算能接受；也試過自烘店的淺焙SOE，但差強人意。因為esspresso濃度太高，所以酸或苦的感受和手沖相比更容易超過自己接受的閾值(還不時遇到沒那麼愛淺焙豆的朋友在自己覺得espresso很酸時他反而覺得不酸)，因此目前覺得喝過最好喝的還是自己用Flair pro 壓出來的espresso，比較容易調整到適合的口感，中深焙豆可以均衡順口；淺焙豆酸甜而餘韻十足。

若去外面店家試喝，覺得不好喝應該很正常，或許多試幾家就行，不過看過以前有人發文的內容好像就是怎麼調整就是無法接受那樣的濃度。