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每天會有時間、耐心,自已手搖磨咖啡豆嗎??

00667904 wrote:
人家有能力可以空出時(恕刪)


認同! 不需要看別人爽自己就不爽. 看到人家爽應該想要讓自己一樣爽才對.

我喝的不多, 半磅豆子常常1個月還喝不完, 所以從手磨退化成喝濾掛, 試著用不同的沖法找到自己喜歡的口感.
不過還是手磨的新鮮豆比較香.
小野牛 wrote:
常常聽人說,手搖比電(恕刪)

電動磨豆機,一次磨一星期的量,每次磨完就清潔磨豆機,因為住北部潮濕,不想喝到磨豆機裡的殘粉.
手摇大部分是錐刀,電動不只有錐刀,跟電動平刀比風味就有差異,我不久前買了鈴瓏手磨,家裡有一台3千多的平刀電磨,兩者風味就有差異,淺焙還是喜歡平刀多一些。
其實咖啡又不是生活必需品
不是必需,那就是一種嗜好跟興趣了。

很講究的人就會手磨、調豆子比例啥的
有得喝就好的人,超商全自動機器一鍵按下馬上就弄出一杯

你覺得無法理解手磨咖啡豆的人,
因為你的興趣不在這裡。
等到哪天你喝出興趣了,保證你絕對找得出時間來沖泡一杯咖啡
我沒有電磨

但我家有桌上型鑽床,我都把手磨轉把拆掉,六角頭夾到鑽床上用鑽床來磨

用鑽床的原因是有皮帶箱,可以調整低轉速大扭力

電鑽也能夾但電鑽低速扭力不夠,高速磨太快會發熱
我也是買了千元手磨後就把萬元電磨收起來了,

原因無他,好清潔,反正又不是要出很多杯,玩玩手磨不錯的。
手搖磨豆機你會磨到懷疑人生
不過手搖的便宜也耐用,我是直接接上電動起子來轉
jungle911 wrote:
手搖磨豆機你會磨到懷疑人生

磨一杯的量不用一,兩分鐘吧
而且好收納
我磨完就放回防潮箱
我每天早上起床磨一杯,其實沒有花很多時間。
量好豆量、磨好,倒進濾杯裡面,跟磨好的粉來比較,應該不會多 超過兩三分鐘!

我用手搖式因為家裡沒啥空間讓我再放個電動魔豆裝置......
另外也不覺得手搖佔去我太多時間去喝一杯咖啡



小野牛 wrote:
是說速度比較慢,不
我是老鼠 ! I'm mouse ! Ich bin Maus ! Soy rata !ΕΙΜΑΙ ΠΟΝΤΙΚΙ !
天龍國子民 wrote:
電動磨豆機,一次磨一星期的量,每次磨完就清潔磨豆機,因為住北部潮濕,不想喝到磨豆機裡的殘粉.


這樣不是每天都會喝到不同品質的?
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