法式濾壓壺原本我也很愛用,不過看清潔真的是要花許多時間,而且容易卡味道要洗的很仔細,後來還是買台奶泡機來使用,雖說爭氣續航力不大,但口感還是可圈可點,義式的話是用9barista,免除熱機等等的複雜手續,可以邊磨邊煮水,一杯拿鐵大概也是3-4分鐘即可完成。
jaqui21o wrote:請問一下現在想買nanofoamer...(恕刪) 現在應該只有kickstarter上有預購,但應該要2,3月以後才會發貨,已收到貨的是早期認購者,我去前11月認購也要排到2月發貨.
hwhung wrote:您好,我也訂了Helor...(恕刪) 我自己用Bosch GSB120LI,淺焙磨SOE要開最大才磨得動.我對電動工具不熟不好推薦,不過挑一隻扭力大點同心度好點的電起就可以了,扭力不夠大的電起會卡住磨不動.
CYLONG wrote:於是看上了某寶號稱能夠全段研磨的夢幻刀盤...可惜這次的經驗沒有到很好,連我Y3無底濾杯的粗細都無法勝任,不知道是不是單一個案,不過在手沖刻度上還是很不錯的,細粉率極低.... 對照您照片中的玉米棒應該是ace R1如同先前對R1篩粉測試時所猜測 : "魚與熊掌不可兼得"細粉率太低的刀盤對需要用均勻細粉來建立穩壓的義式咖啡來說反而是個缺點Js刀盤磨義式應該也會面臨同樣的窘境