商業豆在烘烤之前對篩豆的投入一定是比較少的然後廠豆的烘培度大概比外面咖啡店高一級，寫淺培的都外面至少中培，寫中培都快深培的所以絕對不要買寫重烘培的，碎豆+超重烘培只會是木炭焦味好市多賣的咖啡豆也有好幾個品牌，各批次狀況也不一樣有碎豆很多的，也有狀況還可以的，跟價格還是有點關係兩磅450以下的瑕疵豆都會比較多，但是幾乎所有的星巴克豆子瑕疵可能都偏多調和藍山(蜂鳥)買過瑕疵不多的，但是熱帶雨林(大嘴鳥)碎豆就很多自有品牌Kirkland有機豆系列(黑色底外包裝)好像品質也還可以
小野牛 wrote:喝的等級大多都是20...(恕刪) 好市多網路賣的價格根本不便宜，而去賣場買的話咖啡豆種類很少了，不是柯克蘭就是星巴克，裡面都滿滿的碎豆，有個豹子頭圖案的柯克蘭的哥倫比亞咖啡豆，三磅500多，應該是最便宜的，煮濃縮兌水加冰完全是啤酒的味道，超神奇的，喝了還不會醉喔；話說現在都不太想去好市多買咖啡豆了，每次dm看到星巴克咖啡豆特價去了都說沒有賣完了，沒特價我腦子抽了才買一磅兩百多的星巴克碎豆包？但去了又不能空手回來，現在好市多的咖啡豆根本是在騙人去消費的噱頭了。
平常自己喝都是買精品豆，但常常有人來喝免費咖啡或是借咖啡豆，只好買好市多豆子另外裝瓶，同事來蹭咖啡喝或蹭豆子，就拿好市多豆子給他們，過一陣子，竟然就沒同事過來要咖啡或是借豆子了...真神奇，省下不少錢。問說瑕疵豆多不多，農產品是必然會有的，加上大量包裝運送，價格相對便宜，損耗難免多一點，跟IKEA的販賣的咖啡豆相比的話，常常看到IKEA咖啡豆特賣，看了一下包裝日期，竟然超過一年半了.....有效期是兩年???相對比起來，COSTCO瑕疵豆多，但至少相對新鮮。
