raychan268 wrote:咖啡王 查了一下, 原來咖啡王就是Hario的機器, 這類機器的出品品質可能大同小異吧, 選好看的也是讓自己愉快, 就好比以前用膠囊咖啡機, 第一考慮也是外觀, 真要再講究一下濾泡品質, 除了豆子以外, 可能得花心思研究磨豆機和手沖技巧了.我當初入門的時候聽了前輩的建議, 他說磨豆機很重要, 所以後來我買了Mocamaster和比機器貴的磨豆機, 不過用沒有幾次就轉入半自動義式咖啡機的行列了.
XTR wrote:厲害?是高昂價格...(恕刪) 我買了, 的確因為研磨的問題, 讓磨出來的豆子不管淺烘培, 中淺烘培, 中烘培...etc, 83度或90度水溫, 陶瓷濾杯或PP濾杯, 漂白濾紙或是無漂白濾紙, 喝出來的味道都一樣= =喝不太到豆子原來的咖啡香味.