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天人交戰的~Sette 270WI & Eureka mignon specialita

redwarf wrote:
最近一直有想升級家裏(恕刪)


我買了Specialita 法拉利紅 搭配剛入手的breville bes878xl
還不錯,同一種豆子確實風味上會不一樣
也有猶豫過Sette 270WI
最後Specialita勝出
因為.....放在書房看著看著心情就很好
二台各有優缺點,後入手的Specialita也並沒有讓我想出掉先入手的Sette270。

論實用性Sette270其實各方便的設計比較平均,缺點大概就是塑膠感偏重(但造型不錯)、聲音大(但研磨快時間短)、細磨時出粉口容易堆積殘粉(但刀盤好拆好清)等,這幾點其實也不太會影響日常使用算是還可以接受的缺點。出粉品質非常好,甚麼老鼠尾巴的完全沒問題,風味也大勝我更早前用過同樣是錐刀的Breville BCG820。

入手Eureka Specialita主要原因是機器太美了,加上我想交替使用平刀錐刀系統,Eureka出粉品質與風味一直都有老廠保證,跟錐刀的風味絕對有所不同但無關好壞,對比Sette270的缺點Eureka就是全金屬的機身與操作安靜,這一代也已經有防靜電與結塊的設計,但出粉還是沒有Sette270的蓬鬆,也稍微有飛粉,不過我用接粉器後也影響不大,磨豆速度大約只有Sette270的一半,但那是因為Sette270實在太快了。

至於殘粉量二台都差不多算是很少的,論CP值個人覺得Sette270小勝,但玩咖啡從來就不是只論CP值的,結論就是二台都買最開心!

首先,謝謝各位先進的建議
經由內心的大戰之後,小弟還是選270wi
直落粉 & 精準秤重還是戰勝了產地、品牌、外型
接下來就是試機的時光了


現在只希望心裏的小惡魔不要再出現了啊~~
附上兩張開箱圖,再次感謝大家的幫忙

randy10329 wrote:
我是從901N入門,(恕刪)


原來還有這個原因,
小弟最近剛換一批新豆,真的噴的到處都是
還以為是清刀盤的緣故
最近也剛買了Sette270wi,但磨粉18g總是會有掉出來一堆的粉,大家怎麼處理?
2貓2狗動物園 ●胖公主第一愛補
crazyfly wrote:
最近也剛買了Sette270wi...(恕刪)


看樣子您也是遇到飛粉情況,已知解法(其他解還請各位大神提供)
1.RDT
2.用接粉器
3.舊一點的豆子

您是single dosing嗎?若是了話,則可以嘗試RDT+接粉器看看,這樣應該可以改善許多

我自己目前遇到比較尷尬的情況是這樣,
270wi是每日上班前或是家中有客人需快速出杯使用,
所以豆槽基本上是無法保持空的情況,因此也就無法使用RDT,
用接粉器了話則會無法固定在把手架上(也就是秤),因此也就用不了定重功能,
至於用舊一點的豆子目前確實有感覺比較不會噴(同一批3/13生產,第一個星期很會噴,最近就好多了)

結論:我應該買270就好,至少還可以定時....
Sette 270強烈不推薦
Google搜尋 sette gearbox
耐用度非常差
我的也是2年掛掉
itisorange wrote:
Sette 270強(恕刪)


聽說是很多人拿去營業用,蠻多人想找便宜的定量機體積又小
SETTE系列本來就是家用不適合大量操
不過代理商佛心來著
台灣出的機器更換齒輪不收齒輪費用
google了一下,看到HB論壇有案例是一天磨2、3次,14個月掛掉...

也有其他網友回報掛掉案例,甚至提到經銷商說這是常見的情況



綜觀網友經驗,拿來家用的話最好也先做好心理準備,才不會吐血

所幸台灣也有人回報經驗,提醒大家
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