don007 wrote:hello 大家好,...(恕刪) NEXT G 可直接換Nice cut mill刀盤...也能買的到鍍鈦版的...Nice cut mill也算有水準的.用在NEXT G低速研磨...
旁觀者 wrote:Baratza Forte...(恕刪) 剛好旁觀者大大提到Baratza Forte BG我現在用的是Kalita Next G換Kalita Nice cut刀盤,如果用於手沖跟BG差異大嗎?另外未來還想入手flair,BG的粗細度夠嗎?因手上還有Js跟Je,該考慮一下組合出清XD
旁觀者 wrote:看來你功課已經做足...(恕刪) 哈哈哈,看來我的病情比較嚴重,HG-1只用了半年如果初有電動配件搞不好好可以用久一點真的回不去了,好像現在大錐又有更多選擇了不一定要HG-1了至於升級嗎,可以推一下大刀嗎?120MM的刀盤,用了心得還不錯,版主要不要考慮一下。
小虎999 wrote:剛好旁觀者大大提到Baratza...(恕刪) 您好!因為某些原因讓我不想入手Baratza家的產品所以我沒有用過Baratza Forte BG但是前面lornness大有提到手沖方面跟next g差異向他請教應該有比較詳細資訊ycps8940132大樓主的預算只有20K大概只夠Ditting KR1203的刀盤
jasberhbk wrote:可以考慮 Molar...(恕刪) 規格的確很誘人,體積也很迷人(我喜歡小),然後有刀盤校正。外觀稍稍不足,不是難看,是有點似曾相識。應該會考慮mazzer刀,單做手沖就好,這種的選ssp有點怪,不過今年沒預算了
小虎999 wrote:剛好旁觀者大大提到Baratza...(恕刪) 相較 Baratza BG, NG 較易有少許雜味, 層次較差。另 BG 也較奔放明亮。我都是自烘極淺焙豆。BG 有另一好處是可以手沖 espresso 共用一台。而 NG 只能手沖。
scorpioliu wrote:KafeTek 是有點那種味外觀的工業設計不是molar的強項,之前的x也是有那麼一點哪邊怪怪的。像niche zero我覺得光外觀就可以賣錢了(實際質感如何不清楚)。不過molar新的這台真的會列入考慮。