we543543 wrote:
不知道有沒有會錯意...(恕刪)
哈哈～這咖啡有威而鋼的效用嗎？
Birmingham Uni wrote:
發現所謂的檸檬咖啡
不是真的加檸檬汁 而是檸檬皮跟砂糖
好像什麼都有人試。
5 Delightful Iced Coffee Drinks for Summer
不過好像沒人嘗試要將糖拿掉。
我想起十幾年前在美國，我老婆嘗試要做出無油的比斯吉。
we543543 wrote:
多數的果汁都是高糖...(恕刪)
很多水果都是高甜度高醣(糖)的沒錯
但檸檬是被歸類在低甜度低醣(糖)的唷
可參考 --
https://www.healthline.com/health/best-low-sugar-fruits#1
我主要並不是怕糖怕甜, 只是沒這習慣加糖
手邊常駐配料中, 也沒有糖這東西囉
同意花式就是花樣的試就對了
只是都試不到略滿意的比例才跟大家請教的
ps. 曾吃過一位吃全素的同事送的無奶蛋低糖(說用蜂蜜)的豆製糕餅 (用植物油,不曉得算不算低油啦), 超!好!吃!
可惜是同事的朋友個人家庭式手工的作品, 供不應求, 太難訂了 (還好我也不愛吃麵包糕點類的食物 XD)
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