我說....會不會是義大利人喝太濃了(畢竟espresso是他們的特色之一.....)(在特定成分總攝取量相同的情況下,單次服用"高劑量"(義式濃縮)跟濃度相對稀釋的"中/低劑量"(美式或調味咖啡)食物。對身體的影響還是有差的)<----我記得是這樣啦,大學畢業之後就沒碰過課本了(註:這貨是食品營養系畢業的)
Daniel WYS wrote:看到這個形狀,我突然痛恨我的笑點怎麼這麼低,咖啡直接噴到我的茶軸鍵盤上.....虧大了 我現在用RealForce鍵盤回這篇文, 還好我沒在喝咖啡,不然我比你虧更大......
他這個"杯"是以啥單位?這點爭議性就很大是指義式濃縮Espresso的一杯30~50ml還是指美式咖啡的一杯150~180ml或是指總量多少咖啡因下的攝取?一顆NS或CF膠囊就叫一杯?這研究就和美國星巴克的警語一樣莫名其妙!