請益營業用咖啡機挑選 (第2頁)

Birmingham Uni
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537分

11樓

2018-04-18 15:13

這台是單孔家用機, 120v

jack and nana 用的是 La Marzocco GS3 單孔咖啡機, 不過他們是以手沖為主, 拿鐵不是他們的主力, 我是他們的常客他們說綽綽有餘

因為他們的義式咖啡一天頂多賣個25杯上下, 你看義美超市更屌, 直接用家用自動咖啡機放門市賣咖啡

當時我問J&N的老闆, 萬一不夠用怎麼辦, 他說再買一台啊～

因為生意真的很難預估～有可能一天賣100杯, 或是一天0杯真的無法估算, 也是只有開了才知道

eric0915

eric0915
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17分

12樓

2018-04-18 18:01

可以參考Astoria Pratic 13.5萬
雙孔/熱交換

Chiou1988

Chiou1988
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4分

樓主

2018-04-19 15:28

Birmingham Uni wrote:
這台是單孔家用機,...(恕刪)

一開始也是考慮到單孔會有不夠用的問題，
但又考量到地區及人潮，
擔心買了雙孔浪費了，
加上還有其他以農產品為出發點的飲品，
不是單以咖啡為主，
謝謝你的建議😄立刻把大家的建議都筆記下來

BEN329

BEN329
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66分

14樓

2018-04-19 21:29

Chiou1988 wrote:
各位前輩大家好，目...(恕刪)

若有預算考量..我會買EX牌..(但要慎選機器..這有分大陸跟國外)

設備是否穩定日後零件取得日後維修價格構造是否較耐操會是我考慮因素

但若是預算有15萬..可直接找人家咖啡店結束拍賣的E61..

我覺得也很划算!!

但要看一下二手價格+對看設備好壞略懂..

大概1/3~1/4的價格就可買到

若是閒置過久可花各1萬出頭作各大保養

前幾天我就看到一台殺手才賣4萬多..

如果是單孔我沒什想法..可能還是會挑EX牌吧

人生夢一場之老婆萬歲

Chiou1988

Chiou1988
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4分

樓主

2018-04-22 10:35

BEN329 wrote:
若有預算考量..我...(恕刪)

好的👌了解

另外想請教裝潢的部分如果使用洞洞板素材，
半開放式的空間會不會非常難清理呢？（有點離題了抱歉）

BEN329

BEN329
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66分

16樓

2018-04-23 17:19

Chiou1988 wrote:
好的&#128076...(恕刪)

半開放式非常棒..也是我愛的方向..

我會盡量利用現場現有環境做規畫..(家有設計師..)

目前看了一些店家..

其實顏色選用搭配好就能創造很好視覺效果..

再搭配一些擺設即可增添氣氛囉..

人生夢一場之老婆萬歲

精蜜工人

精蜜工人
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8分

17樓

2018-04-24 23:52

有一台FAEMAE61S2一年機要賣掉

kaejun

kaejun
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17分

18樓

2018-05-04 23:45

faema e98呢？
151515151515

Lynn Sadie

Lynn Sadie
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0分

19樓

2019-09-15 6:49

精蜜工人 worte:
有一台FAEMAE61S2...(恕刪)

您好
請問這一台還在嗎？能否現場看？謝謝您