出來咖啡應該有2/3是CREMA
看你的濾杯應該是用雙杯量你的粉量的應該要用到18g
他上面應該要押很大力才有一點點空間
我建議你改用單杯來煮會比較簡單
我之前磨太細或加太多在雙杯也會像你一樣的失敗
改單杯成功率大增只有一次磨到1.5出不來
如果顆粒太粗可以增加一點點咖啡粉來加大壓力
他原廠的加壓濾杯我覺得比無壓的好榨CREMA可是比較不好喝
你可以先試試單杯10g雙杯18g有成功之後在考慮買無加壓的因為那個比原廠的還困難
再來.....購買 新鮮烘焙的咖啡豆， Crema 的樣貌也會比較好 !!
我之前也是使用 EES200 來改成 無底的手把。
示範一影片：
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=2657587
waiting03321 wrote:
大家好，01的首PO...(恕刪)
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