新手咖啡機&磨豆機挑選請益 (預算約5萬~6萬) (第2頁)

frank7488

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11樓

2017-10-18 10:01

其實用這種全自動咖啡機不但昂貴,而且也以失去了煮咖啡過成的樂趣---為一好處是方便而以,其實煮出來的咖啡一般般~
家裡那台3萬多的全自動咖啡機已被我打入冷宮了,以回歸最原始的手沖咖啡

,現在只有在家裏有客人時才使用

weird@

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12樓

2017-10-18 14:49

娜娜霍爾 wrote:
哈囉大家好前些日子參...(恕刪)

Rancilio Silvia + Mazzer Major DR.
自己進口總價約52k上下。
缺點有
Silvia單鍋爐不能同時打奶泡、震動泵；Major体積家用有點大且是220v。

Vat豪

Vat豪
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13樓

2017-10-19 1:22

因為已經有不少厲害的前輩分析了
所以我就分享我自己的配備,我用的是Breville 920XL半自動機搭Breville BCG820XL磨豆機
磨豆機3個月我就淘汰改用楊家900N
當初買這組花約5萬(我用代購,簡單說就是水貨),而改用的楊家900N應該1萬可買到,如果是搭現在百貨周年慶的話整組應該是5萬多可搞定
而我淘汰820的原因是因為我現在用的豆子820無法磨到很細而導致Bar數上不去才改900N,給妳參考
我會選擇920XL原因是因為家中不能拉220V和水線,在只能用110V+內建水箱的情況下,還要兼顧打奶泡的蒸氣要足夠,這台剛好就是我最佳的解答

Circus afro

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14樓

2017-10-21 3:24

可以考慮bes920＋sette270呀
這樣買下來也大概5萬多
剛好符合預算
sette270又可以同時應付手沖跟espresso

cedric8tpe

cedric8tpe
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15樓

2017-10-21 9:33

建議找單孔營業的。開機加熱約二十分鐘，與先前家用 Gaggia Classic 相較，光蒸氣力度就差很多。朋友來訪也足以應付。如果都喜愛喝咖啡，是不會想再轉手。萬一真想開店，初期也沒問題；等客源穩定再換雙孔。

新品也不便宜，可考慮二手，但要注意鍋爐管線清潔無水垢。磨豆機考慮新品較優。原則上這些都很耐用撐個十年應沒問題。

這是小弟家中使用的，鍋爐4L，2000W。有請水電師傅重拉進排水管與220V電線。因為不是長時間開，電費沒什麼感覺。

husky_ky

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16樓

2017-12-05 9:42

娜娜霍爾 wrote:
前些日子參加了當地的咖啡課程(我住在澳大利亞)
發現沖煮咖啡真的挺有趣的

不知道樓主買了沒?

如果妳是住在雪梨, 強烈建議去Jetblack Espresso的店看看.
他們的種類超多, 從單鍋爐+磨豆機二合一到熱交換機到雙鍋爐PID機, 和各種磨豆機, 都有.
老闆人很不錯, 我自己是跟他買了Lelit 42TEMD, 單鍋爐PID+無刻度磨豆二合一, 很適合小地方用, 只要AU$1200左右
有好幾次拿到公司連續泡了30幾杯拿鐵給同事喝, 從頭到尾都非常穩定 (我都有秤豆重+無底把手觀察), 不過單鍋爐切換費時間...

如果是住在墨爾本, 那我建議去Kbean看, 他們也是種類很多, 老闆也很熱心.

如果是住布村, 那很抱歉, 沒啥選擇, 我就是住布村去跟Jetblack買的哈哈

多看看, 聊聊, 就會慢慢找到自己想要的咖啡機了 - 重點是在店裡很多可以試用, 用過就知道哪台比較順手了.

EM1加強摸索中!

R.E

R.E
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17樓

2017-12-05 13:55

磨豆機建議

便宜好用的BARATZA SETTE 270，而且國外這台可能要更好買一些

做工可能一般(但對家用來說可能足夠了)，出粉我覺得效率超高粉的品質也超高

我覺得如果是我要不選SETTE，不然就直接攻頂EK43了，中間這段感覺都是白花錢的

咖啡機如果要營業用等級的

隨便選一台單頭看得順眼的E61大品牌的機器就行

單頭營業機要不就低價位單頭其實每家都差不多，要不就直接上LA MARZZORCO 、SPEEDSTER才有明顯差距

店家推薦或廣告有時候就只是那個時期這個品牌利潤高而已..........