請問如何咖啡豆如何保鮮？ (第2頁)

FZ6盧魚

FZ6盧魚
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11樓

2017-09-24 22:33

延伸， wrote:
埋起來.....(恕刪)

埋自肚子裡面是最保險跟保鮮的

Tiger3163

Tiger3163
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12樓

2017-09-24 23:54

放真空罐不曉得OK嗎？

yechain2000

yechain2000
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13樓

2017-09-25 11:02

Tiger3163 wrote:
放真空罐不曉得OK嗎...(恕刪)

不行喔!

portnoybest

portnoybest
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14樓

2017-09-25 14:55

少量多餐

在來就是用原排氣袋裝

我也很多放到1,2個月的

雖然後面不香,但喝起來還不錯啦

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

Susie0711

Susie0711
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46分

15樓

2017-10-03 22:04

ctu1121 wrote:
各位好，
我常去星巴...(恕刪)

我問過賣咖啡豆老闆，
他說一次不要買太多，現磨現喝，
放在不透光的密封罐內，置放陰涼處，盡快用完。

3C KUMA

3C KUMA
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16樓

2017-10-04 0:09

我都丟防潮箱，我有一次去伊萊克斯的咖啡機報名參加課程，有問過講師，他說防潮箱是OK的。

險路勿近

險路勿近
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17樓

2017-10-10 0:56

我個人是買密封罐裝豆子然後放放箱冷藏,感覺比放在室內某個角落好多了,夏天真的很熱．．．．

ctu1121 wrote:
各位好，我常去星巴...(恕刪)

meme貓

meme貓
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18樓

2017-10-10 16:53

1.不透光
2.不要天天打開來

密封或真空沒關係
冰不冰沒關係

小河彎彎向南流

小河彎彎向南流
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19樓

2017-10-12 9:57

meme貓 wrote:
1.不透光
2.不要...(恕刪)

不要天天打開⋯

那我可以天天喝嗎

a277888

a277888
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20樓

2017-10-12 13:35

ctu1121 wrote:
請問前輩，我應該如何保存咖啡豆呢？

我之前放過防潮箱，不過我覺得裝密封罐放冷凍庫效果還比較好

抽真空大家也都說不好，最近在想要買AirScape來用用看，聽說比真空好；唯一的缺點可能是不適合放冷凍，不過好像也沒專家建議放冷凍就是