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請問新鮮+磨得爛 vs 磨得好但放一陣子的粉

磨得好放久,你還不如不要喝
糟蹋東西而已
感謝各位先進的意見,看來除了乾脆不喝或買好的磨豆機,
新鮮,還是略重於砍豆機的肆虐。
http://picasaweb.google.com/510335/
510335 wrote:
感謝各位先進的意見,...(恕刪)


砍豆機…用過……

我真的喝不下去……
買等級好的耳掛包,搭配一個耳掛用的小手沖壺吧。
蠻多店家有代客做耳掛包服務的,講究一點的用惰性氣體填充,能維持咖啡粉不會太早退化。
很簡單啊!


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咖啡倫

精品豆一包12公克的掛耳,20元,就喝到很嗨了



不然,以您現有的豆子


買一台

小飛*

電動
磨豆機



足以




愛泡咖啡、烘咖啡blog.xuite.net/riply20000/twblog
感謝各位先進的寶貴意見,在入手新磨豆機前,
大概就先以砍豆機和掛耳包應付了,謝謝。
http://picasaweb.google.com/510335/
我會選新鮮

新鮮的豆子喝起來口感真的差很多

研磨的部分 我個人覺得 沒真正學過咖啡的

很難分的出來

所以我著重在 豆子好不好和新鮮不新鮮

買個手搖桶慢慢磨吧!

手沖的話 我認真覺得手沖壺的口很重要

這還沒練成

所以我都用愛樂壓
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