trekvrx200tw wrote:
可是想想喝了原酒的威士忌...(恕刪)
所以阿 小心一點
至於一堆什麼花果香、柑橘、桃子、梅子等等形容或描述
可以先當作參考看看即可拉 而且有些是指乾香、濕香氣、喝下去的味覺等等
個人覺得需要有一些訓練才有辦法體會吧
重點是，店內喝下去的這杯藝妓咖啡
你喝起來覺得如何?喜不喜歡? 是否下次再花錢喝? 或是買豆子回去自己玩?
我自己愛的感覺是，喝下去會明顯感受到酸甜感的味道
另外記住 千萬要留一部分在溫到降到室溫後再喝
你會有截然不同感受
因為我有自己烘，好喝是好喝沒錯，但喝完覺得CP值不夠，也就是說 C太高P的增加跟不上C增幅的比例；說更精確一點，Geshia的生豆一公斤1500~2500，本魯平常買的生豆一公斤400~500，買好一點的生豆一公斤600~700，自己烘好一點的喝起來...只有比 頂級的and 店家烘 and 店家沖的 差一些些而已，但價格卻是倍數的差異，我也自己買Geshia生豆來烘，好喝是好喝沒問題，問題是太貴，沒錢不要隨意培養開發自己奢侈的潛力。
如果你喝單品新鮮烘培咖啡喝了兩三年，我會建議去試試味道，特別是自己有烘咖啡的朋友，Gechia大陸翻成瑰夏，還有個成語說 "不識瑰夏枉饕名" 但如果自己有烘，也烘得不錯，就可能也會喝了貴嚇掏錢掏莫名啊！
當然多數大大可能覺得自己烘很花錢(買設備)，又要有閒，但事實上這仍有很經濟的DIY方案！
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