basic wrote:感謝解惑..老實說...(恕刪) 我也是從喝了五六年的NESSPRESSO換成全自動咖啡機,我買的還是高檔的JURA說真的CREMA量真的也讓我有點失望不知道是N牌膠囊太強還是我的咖啡機沒調校好我的經驗是至少選中烘焙以上的豆子,咖啡量要調多一點,我調到65ml我用過好事多的星巴克早餐豆,居然比illy的中烘焙豆還深很多,不知是好壞??如果你也跟我一樣喝拿鐵,我覺得還不錯illy乾燥的很好,但是太貴
買給半自動機器磨好的粉,ILLY粉很常見,用投入孔加粉煮。或者另外弄台磨豆機磨粉,都可以在不改機的狀況下改善CREMA,不過有點違背全自動機器的初衷磨豆機清潔要很小心,用清潔豆(麵粉等做的)清的話不能讓機器加水煮,聽到機器磨完以後要讓她中斷,我記得我是拉水箱還是什麼方式,清完加咖啡豆第一泡也要比照辦理,不然抽煮頭容易損壞
chennet wrote:怎麼說呢,全自動求...(恕刪) 謝謝分享!有此疑問是發現7-11和一些高檔Buffet的全自動咖啡機喝起來口感還有Crema沒有家裡的好家裡的豆子是星巴克早餐豆+砍豆機+EES200E我暫時放棄購買HD8761,改投往升級磨豆機與半自動咖啡機方向!感恩!
先升级磨豆机吧如果只煮ESPRESSO,錐形磨盤的 mastro等相對便宜,二手貨也是好選擇,我8-9年前入手一台大飛鷹,賣家原來是咖啡店的小孩,從倉庫裡挖出來當小飛鷹賣,我買時機器至少也有6-7年了,1千多入手,清了鬼齒磨盤以後覺得還行,之後從ESPRESSO機到手沖都是她,雖然要幾乎到極限他才能磨出ESPRESSO用的細粉,但均勻度來說讓我非常非常滿意,到現在機器應該有15-20年老了,一樣好用,沒出過任何問題tommywnag wrote:謝謝分享!有此疑問...(恕刪)