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DeLonghi 全自動咖啡機亂掉渣- 國外迪朗奇團隊的建議解決方法


rosehui wrote:
迪朗奇全自動咖啡機給...(恕刪)


沒關係啦,我昨天已經把三條都換了,
現在下沖泡器超滑溜的...哈
原本會漏咖啡渣,現在不會,
但現在有些許咖啡液會漏出來,不過盤子會接住,
還有就是咖啡渣以前都會結成塊,
現在都是散掉的,請問是正常的嗎?
inaba wrote:
沒關係啦,我昨天已...(恕刪)


一般而言,如果你的O環尺寸是正確的,應該不至於發生。 要確認情況, 只要把舊的O環換回去,大概就情況就清楚了。

如果是從O環洩漏,那大概會從下沖泡器的上緣或是滑桿漏出。 我只有換一條,其他兩條還是原廠的O環,並沒有你說的狀況。

另外,粉渣不能成塊的問題,我不是很內行。 不過依經驗是與咖啡種類、磨的粗細、以及粉量不足有關。


以解決問題的邏輯來看,首先要知道是哪一部分出了問題。 你可以如下影片,開門沖泡,有助於了解問題發生的地方。

https://www.youtube.com/watch?v=44RDe3Q7HMQ

我通常是插湯匙。

還有啊! 剛彈出去的渣塊,因為還很潮濕,去碰它就容易散掉。 如果放一陣子之後,與之前無差別,那就代表正常。 片尾彈射動作時,也會漏個幾滴。 不知道你的機器漏的是甚麼狀況? 會影響咖啡口感嗎?

rosehui wrote:
一般而言,如果你的O...(恕刪)


rose大,感謝您的回覆,我在觀察幾天看看!

請問您咖啡粗細是調到多少呢?
另外,水量跟咖啡量個是多少?
我的機器是ESAM 3300,
粗細度是2,水接近最少,咖啡量接近最多,
通常都是喝美式,所以咖啡會在加熱水,
全自動咖啡機或許沒那麼好喝,但真的是很方便!
inaba wrote:
rose大,感謝您...(恕刪)


我正在用的機器也是3300(5歲)。 我的刀盤刻度是3.5。 水量和粉量都在2/3位置。

最近沖泡的當下,都會有幾滴水從奶泡管流出,還不想理它。
看板大的文章~我的機器應該也是一樣的情形~我也該買O環回來換了~感謝版大提供的資訊
耍寶的泡 wrote:
看板大的文章~我的...(恕刪)


不客氣。

換O環並維持活塞順暢是重點。

把溝槽清潔乾淨(有殘渣,會導致O環沒辦法服貼,會形成漏液) ,再裝上潤滑過的O環,如此才不會有殘渣形成洩壓以及漏液的情況。

潤滑只要薄薄的一層,似乎沒又那麼容易磨耗。
謝謝分享 O ring 的尺寸及材質 我的也換好了! 正常運作中

Alex Wen wrote:
謝謝分享 O ring...(恕刪)


太棒了。 為你感到高興。
這種小機器用久了 擠壓粉的沖泡馬達 填壓力道沒力 也會這樣

還有刀片磨損 咖啡粉粉的顆粒均勻度 越大顆粒 也會造成咖啡渣無法成塊 吸水度問題 再來豆子本身的問題

問題佔最多的 沖泡器本身 墊圈消耗 咖啡濾網卡垢 水在沖泡時流的不順暢活塞卡垢 太久沒清洗乾掉的咖啡粉渣磨損沖泡器本體


愛喝烏龍茶的熊 wrote:
這種小機器用久了 ...(恕刪)



你把能發生的狀況,幾乎說完了。

謝謝你的資訊。
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