bigbeari09 wrote:我原本也是一直有流速...(恕刪) 您客氣了,大家互相研究而已。因為之前用濾紙的沖法去沖,結果就是整個粉都散開,沖出難喝的咖啡水,而且水都下不去,原本也有過放棄的念頭。這種沖法比起用法蘭絨來說,法蘭絨味道乾淨很多,很像水果茶;金屬濾網則是像五味雜陳的倉庫,讓你有種脫離現實的感覺,複雜但是強烈。如果你喝咖啡加牛奶的話,再推薦你minipresso, 泡法很簡單,磨手沖粗細度,填粉九分滿,開始擠壓出水立刻停止擠壓,靜候十五秒,然後再擠完,接著打奶泡加入高度一比一的奶泡,保證你體驗無法想像的高性比。