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HARIO One Cup Cafeor

corinajk wrote:
橘子工坊的洗碗精加牙刷...(恕刪)

感謝分享~

我都只用熱水沖沖就收工了....
有問過專賣店的店員,介紹使用小蘇打粉泡個一晚,泡過後沖一沖。不過沒用刷子刷過,感覺效果不是很好。不知道是小蘇打粉的比例不對還是甚麼原因?不知道有人試過嗎?

高科技玩意兒真耗$$ㄚ!
bigbeari09 wrote:
我原本也是一直有流速...(恕刪)


您客氣了,大家互相研究而已。因為之前用濾紙的沖法去沖,結果就是整個粉都散開,沖出難喝的咖啡水,而且水都下不去,原本也有過放棄的念頭。這種沖法比起用法蘭絨來說,法蘭絨味道乾淨很多,很像水果茶;金屬濾網則是像五味雜陳的倉庫,讓你有種脫離現實的感覺,複雜但是強烈。
如果你喝咖啡加牛奶的話,再推薦你minipresso, 泡法很簡單,磨手沖粗細度,填粉九分滿,開始擠壓出水立刻停止擠壓,靜候十五秒,然後再擠完,接著打奶泡加入高度一比一的奶泡,保證你體驗無法想像的高性比。
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