我喝過的麝香貓咖啡,是朋友送的生豆,
由台商在印尼開工廠,於咖啡豆大量產出時,發動工廠工人到山上撿來的.
就是號稱"野生"的麝香貓咖啡,所以產量少.
麝香貓咖啡之所以好喝,原因在於動物的本能,
野生動物會尋找成熟的果實食用,(人工眷養的只能吃飼主給的)
所以"野生"的麝香貓咖啡豆大小不一,除非再經人工篩選,
但產量少,再怎麼篩選不會太好.通常咖啡豆比較小.
近年商人為了營利,以人工眷養方式生產,通常咖啡豆會比較大而且均一.
而且比較多的是重焙,但重焙後麝香貓的特殊風味也蕩然無存。
SP8進化成SP18,我的改車:安全第一、舒適第二、輕鬆騎為目標,輕量化不考慮。