請問大家，有了手沖咖啡組後，還會再買虹吸壺嗎？ (第2頁)

延伸，

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11樓

2014-12-14 0:20

手沖可試看重複沖個二次看有沒有像虹吸味道，哈

anson63

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12樓

2014-12-14 3:44

我是兩種都有，但一樣的豆子卻能品嚐兩種不同口感，所以我都會交替使用。

pptlin

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13樓

2014-12-14 11:08

都會買的...反正.下一個一定會更好..
到處都是敗家不歸路...

chenkunyi

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14樓

2014-12-14 13:03

咖啡的道路是不歸路就我認為哈

買了第一套手沖就開始買了不同濾杯/不同材質
不同手沖壺/不同材質/不同出口嘴巴

不便宜壓

濾杯:KONO Kilita Hario 田口護樹酯陶瓷不銹鋼銅
手沖壺: PT900 PT600 鶴嘴細口大嘴月印兔
保溫爐

又買了虹吸壺瓦斯爐光爐不銹鋼濾網陶瓷濾網濾紙濾網各家攪拌棒

又剛始買小飛馬 nice cut 小富士鬼齒平刀

已經花了不少~~

還沒算家用義式咖啡機相關~

全自用沒有營業

伯爵紅茶

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15樓

2014-12-15 0:46

chenkunyi wrote:
還沒算家用義式咖啡機相關~
全自用沒有營業

接下來應該是玩烘豆吧

RR

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16樓

2014-12-17 1:20

最先是燦坤1817慢慢玩～
手沖買了Tiamo的細口壺和陶瓷濾杯，搭配咖啡展買的法蘭絨。
後來又入手了Tiamo的摩卡壺，但因覺得和1817有所重複故送給友人了。
約一年前買了Hario的虹吸壺，感覺風味比起手沖來說較強烈。
最近則是買了David大叔的HoffeOne，滴出來的咖啡說真的品質很高，可能會有一陣子不玩手沖了...懶滾來滾去

磨豆機從陶瓷錐刀換成小飛馬600N～
然後，被樓上說中，我真的開始玩烘豆了...... orz

塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍，各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位？

soco0712

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17樓

2014-12-17 11:22

Cona Lin wrote:
買了貴松松的手沖咖啡...(恕刪)

先買手沖，陸續4支壺、6個濾杯、法蘭絨，各種豆，

中間有添購syphone、摩卡壺、拉花杯、打奶泡，後來都收起來了，

因為手沖最方便最快速，還愈沖愈快，連悶蒸都省略了XD

現在是每天用法蘭絨沖，連買紙都省了。

伯爵紅茶

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18樓

2014-12-17 13:12

RR wrote:
最近則是買了David大叔的HoffeOne，滴出來的咖啡說真的品質很高，可能會有一陣子不玩手沖了...懶
磨豆機從陶瓷錐刀換成小飛馬600N～
然後，被樓上說中，我真的開始玩烘豆了.

HoffeOne 這麼神奇

可以說說口感與特色嗎？

phil1881

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19樓

2014-12-17 23:08

伯爵紅茶 wrote:
HoffeOne 這...(恕刪)

用大叔的隨行包還不賴
該有的香氣、韻道、水色清亮
不失一杯中規中矩的咖啡

RR

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20樓

2014-12-18 11:21

伯爵紅茶 wrote:
HoffeOne 這麼神奇
可以說說口感與特色嗎？

特色...最大的特色應該就是懶人使用很方便，且沒有耗材。

口感上，最明顯的感覺就是味道乾淨，少了很多雜味，(相比我手沖技術自認不怎樣的結果)
豆子該有的香氣基本都有出來。

且因為穩定的沖煮，很適合做烘豆的驗證～

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