同一台機器Seaco Poemia,但是沒有很好喝= =。
我猜沒有餅,大概是粉的問題,
我以前都不知道義式的要磨那麼細。
你先調整到一個會出不來,不從兩個孔從旁邊噴出的細度,代表太細,
再慢慢往回調到剛好可以出來看看。
粉大概根牙籤的尖端差不多細。
然後再來加壓的手把不用填壓,輕輕均勻的裝滿滿那個杯子後,用手指剝掉剩下的,
用他附的湯匙放上去不用用力抹平表面(大概會下降個零點幾公分),
下去煮完後,關機,等個30幾秒,打開蒸氣,
發現粉倒過來不下來也不會掉出,用力倒出來或者逆吹氣吹出來就發現是整塊餅。
粉太粗的話就像黑稀飯。
所以這台還是能變餅的...
我用Rosco長刻度從7~9 都有餅出現。
長刻度6(刀縫距離0.06cm)會出不來。
這影片蠻有幫助的:!http://youtu.be/kV31qWRlBD4照他這樣煮就有,27秒有掉出咖啡粉,要這麼細
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