Rodis Remix wrote:
拿鐵有奶味沒咖啡味可...(恕刪)
話說拿鐵奶味比卡布重是正常的,但也還是要有咖啡的味道才是...
星巴克若買一送一還可以喝喝,不然...自己煮會好得多..
愛曼達 wrote:
不難發現咖啡文化目前...(恕刪)
看來統一真的要拼了！拼330家！
看到新聞～
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20140315/35701181/星巴克展店今年拼330家
拼330家！
如果統一有開放加盟！我一定馬上加盟一家！
覺得星巴克賣的是品牌！
雖然很多人覺得咖啡普普
～可是生意還是那麼好！
‧°∴°☆﹒°☆﹒﹒‧°∴°﹒☆°∴°☆﹒﹒．
°．﹒‧°∴°☆‧°∴°﹒☆ ☆°．﹒‧°∴°☆°
不禁感慨
小弟約15年前
還在大學時 、曾慕名到星巴克打工一年
現在在建國高架橋旁邊
靠近國宅旁的那個轉角
當時我是設點第一批工讀生之一
這是我接觸咖啡的開始
小時候的即溶咖啡。。。只能算是提神飲料
那時候台灣的星巴克
喝得到咖啡油脂的濃稠
和奶香交錯出來的層次感
苦味
酸味
油脂味道
奶香
分批在口中爆發
那時候我感覺中的拿鐵
是立體的
有內涵包容很多元素的
多年過去
也不記得那時候開始
台灣星巴克不再是咖啡店 。。。而是潮店
商品化的徹底
但咖啡
卻變得像透明的水一樣
一種有咖啡味的水
不再有層次內涵。。。不再立體
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總之
去年來到日本之後
不免俗的去星巴克逛逛
點了杯熟悉的拿鐵
大驚
原來我的記憶沒有錯。。。這就是10多年前喝過的星巴克拿鐵
奶 vs 咖啡.....交錯分明
看來
變的是....台灣的"統一"星巴克
日本的星巴克
設備。機器。裝潢。制服.....都跟台灣一模一樣
差別在那？
牛奶？
豆子？
還是一顆心？
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