省錢學拉花不必再浪費牛奶! (第2頁)

澈毛·剎剎

澈毛·剎剎
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樓主

2014-02-20 12:39

rebbica57954 wrote:
真的覺得會拉花的人都...(恕刪)

我才不到一個月而已欸~
只要有OK的機器一定能拉的出來的!!

今天的:

迷途的海鷗

迷途的海鷗
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56分

12樓

2014-02-20 15:01

其實要省牛奶又要練打奶泡和拉花的話有個方法可以試試

那就是在剛杯裡面加水，然後再加大約30~50cc的牛奶
一樣可以打出綿密細緻的奶泡還可以拉花,還可以喝勒

附上圖片證明我不是在嘴炮

猜猜哪杯是用水加牛奶的?

這樣子才有辦法練，因為小弟店裡同時有3個人在學習拉花
用這方式牛奶原本一瓶只能練5杯，現在可以練20杯以上...

答案揭曉
左邊是用牛奶的，右邊是用牛奶加水的
喝起來的味道就是美式加一點牛奶的味道XD

大家共勉之

這是一個殘酷的世界...

澈毛·剎剎

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樓主

2014-02-20 18:29

迷途的海鷗 wrote:
其實要省牛奶又要練打...(恕刪)

哦哦長知識了! 原來可以這樣啊~
100分

創了社團跪求各方高手加入~ orz

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John.tw

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14樓

2014-02-21 23:54

這真的滿講求天份的，板主天份真的不錯！小弟我練了快2個月還是沒輒！要學板主用水來練看看囉！

期待有日能把稍有水準的拉花圖po給大家見笑一下～～哈哈！！！

....泡不到馬子的阿宅....

arthas1107

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15樓

2014-02-22 1:42

迷途的海鷗 wrote:
其實要省牛奶又要練打...(恕刪)

請問有比例嗎??

大概多少的水加多少的牛奶練習時會比較好打出來，錢都花在牛奶上有點吃不消Orz

-趙雲-

-趙雲-
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16樓

2014-02-22 2:17

澈毛·剎剎 wrote:
從過年回家後,...(恕刪)

ok

血染征袍透甲紅，當陽誰敢與爭鋒！古來沖陣扶危主，只有常山趙子龍。 -Keep Walking-

paa18699

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17樓

2014-02-22 12:56

腦殘問一下，用手沖的咖啡也可以拉花嗎?

澈毛·剎剎

澈毛·剎剎
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樓主

2014-02-22 13:19

paa18699 wrote:
腦殘問一下，用手沖的...(恕刪)

如果你準備45ml熱水倒入咖啡粉中再將咖啡擠出來也許可行(沒試過~ 幫不了你

小子玩拉花 - 沒有Crema的拉花

澈毛·剎剎

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樓主

2014-03-02 22:38

最近莫名的打出來的奶泡都無法掛杯
奶泡浮不起來很難拉花

Joseph4321

Joseph4321
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0分

20樓

2014-03-03 22:17

澈毛·剎剎 wrote:
從過年回家後,開始一...(恕刪)

好像很好玩!

省錢學拉花 不必再浪費牛奶!

省錢學拉花不必再浪費牛奶!