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150克 迷你彩色咖啡手搖烘培機+正常版電動烘培機

太強了,5分奉上

1/4磅的烘焙量

真的蠻適合我們這種家裡只有一個人喝的咖

如果有機會量產,也希望能買一台來玩

griffith wrote:
太強了,5分奉上

...(恕刪)


量產+1

Rotate Fun 200 有馬達但是沒電熱,要搭登山爐。

J大這台電熱手搖,又是另一種新玩法,

我現在用RF300瓦斯款,量產價格若壓在RF200之內我也想玩玩看~
javatw wrote:
量產+1Rotate...(恕刪)


因為核心加熱元件採用半導體製程(面加熱與點&線加熱的不同),價格要如Rotate Fun 200幾乎是無解,目前只是朋友有需求才會去製作(女性居多)。

這是非洲浦隆地 1爆結束滑行30秒下豆
今天測試FIR-150H手搖機器性能,全程抽風排氣(在冷氣房內),機器出口有2處排銀皮槽跟下豆口,蓋住下豆口溫升較快,打開排氣有點像風門全開的意思。
這是測試微微特產區基豆的測試曲線,前段是預熱曲線有蓋住下豆口,火力全程採用50%火力(小火)
預熱100度下豆,總時間約18分鐘左右,太早關火尾段全開抽風,溫度較容易失溫下次可以晚個30~40秒關火。


量產+100 XD

好特別的加熱方式。
所以它算是半直火?

烘出好漂亮的豆豆~ 如果能夠生產,我也希望能夠玩玩看進入烘豆領域
我支持你喔強者
我是女生,我也喜歡拍照唷~~
強者來一台,開賣了嗎?
我要有火源的
請問是用電熱線嗎? 該怎麼烘焙室全面發熱呢??
今天烘2鍋咖啡做測試
肯亞 莉娜娜 AA TOP 150克
培度2爆頭下豆,要少酸/淳厚度要夠/甜度跟莓果香氣保留。



衣索匹亞 耶加科卡G2 150克
培度是淺培1爆完下豆,測試1爆開始就關火測試持溫效果,1爆1分50秒下豆






拍得不好請多原諒,紀錄曲線程式是利用藍牙接收紀錄,或用網路A****軟體也可以處理,烘培測試曲線為測試機台功能/操控等等僅供參考呦。

rolleiman wrote:
請問是用電熱線嗎? ...(恕刪)


不是用電熱線,那太耗能源,我有做1台烘300克的機器,功率不超過450W/時間15分內,我所知道的知識領域內電熱線目前還做不到吧。
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