silentdv wrote:背面部分是以鏈條帶動的減速馬達跟抽風管路整塊鑄鐵殺氣騰騰 這台烘豆機器應該不錯,特別是內鍋材質選擇鑄鐵而非不銹鋼,以及完全燃燒的斯文藍火這兩部分,就有參考到知名烘豆銘機的功能和特徵。 鑄鐵無論是熱傳導率和比熱,都優於不銹鋼,更能均勻烘培豆子,以及蓄積更高熱能,提供咖啡生豆相變化所需要的熱能。 這台烘豆機器的鑄鐵內鍋的厚度、質量越大,越接近知名烘豆銘機的功能,更容易穩定烘培出酸、香、甘的風味。silentdv能提供鑄鐵內鍋的厚度和重量?
karstenfann wrote:這台烘豆機器應該不錯...(恕刪) 今天詢問後內鍋材質為食品級不鏽鋼厚度為2.5mm塞到700g也還是可以鑄鐵部分是金色的地方部件若是精度高就可以有效的把機器弄小一點