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Ryan直火烘焙機 開箱

感謝分享~
外型跟顏色看起來,好像一款 骨董富士直火機
質感很棒,用它來烘豆應該很愉快~~
看了心很癢
但是這坑太大了,跳不下去
我還是RF300直火版繼續用...
那個冷卻桶不就有管子接出了嗎?

怎麼會味道到處飄呢?

到是我想到冷卻盆 有沒有機關方便倒豆子出來啊!

不然圓形是很難倒進袋子除非還有手拿漏斗
樓上在說rotate fun 300的冷卻盤啦,ryan,冷卻盤可以拿下來,下面是一台鼓風機,但盤子洞開不大,大塊銀皮還是要人工去除,我窗口有台抽風機,吹一下即乾淨

silentdv wrote:
其實基本上中心的想法...(恕刪)



豆子烘的似乎不錯喔

silentdv wrote:
背面部分是以鏈條帶動的減速馬達跟抽風管路
整塊鑄鐵殺氣騰騰


這台烘豆機器應該不錯,特別是內鍋材質選擇鑄鐵而非不銹鋼,以及完全燃燒的斯文藍火這兩部分,就有參考到知名烘豆銘機的功能和特徵。 鑄鐵無論是熱傳導率和比熱,都優於不銹鋼,更能均勻烘培豆子,以及蓄積更高熱能,提供咖啡生豆相變化所需要的熱能。 這台烘豆機器的鑄鐵內鍋的厚度、質量越大,越接近知名烘豆銘機的功能,更容易穩定烘培出酸、香、甘的風味。

silentdv能提供鑄鐵內鍋的厚度和重量?

silentdv wrote:
由於追根究柢的個性加...(恕刪)


那個桶子有過濾排煙的功能嗎
冷卻盤的構造
蠻單純的
熱氣直接排到室外
下豆到室溫約四五分
所以我都會額外加一隻風扇加速冷卻


至於內鍋的厚度我再去問一下

可以相信的是他的馬達很有力
一下就把湯匙捲的亂七八糟

感謝您的分享
這台之前也有引起我的興趣
不過網路好像沒有人像您這麼鉅細靡遺的拍照分享
5分奉上
感謝啦
這台有吸引到,由其看你的開箱,日安的網站介紹太少了,否則這真的很值得的機器

karstenfann wrote:
這台烘豆機器應該不錯...(恕刪)


今天詢問後內鍋材質為食品級不鏽鋼
厚度為2.5mm
塞到700g也還是可以

鑄鐵部分是金色的地方
部件若是精度高就可以有效的把機器弄小一點
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