palmeira.sq wrote:
我覺得這是摩卡壺先天的限制，遇到人多又需要同時上很多杯咖啡
摩卡壺真的是心有餘力不足
我的做法是...
看用抹布墊, 或是拿去沖水龍頭直接降溫就可以用手開了
反正我用的是不繡鋼摩卡壺不怕裂開
自己的習慣是煮完後盡量快一點洗起來, 所以就算不用煮下一壺也會去沖水打開直接清洗
不過開版這種插電式的就不知道能不能拿去沖水了
建議樓主可以再去買隻便宜的打奶泡器(大創或ikea就有, 百元內)或是手動奶泡壺(幾百到一千左右都有)
這樣就可以打奶泡配摩卡壺咖啡, 會比直接加鮮奶好喝, 而且成本不高
速度快也很適合辦公室用
