磨豆機的決擇！ (第2頁)

darkshadow3359

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11樓

2013-03-23 2:22

買好機器不會吃虧...

耐用度就值回票價

我十幾年前買的Mazzer Super Jolly

現在還是非常快樂的用

心大本事小，人窮嗜好多~ 巧者勞而知者憂；無能者無所求，飽食而遨遊

1953li

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12樓

2013-03-23 8:39

磨豆機捨不得花錢

那去咖啡店喝喝就好了

有些事一定要花錢的

光腳也可以練馬拉松，但是?

看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

Mark42

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樓主

2013-03-23 10:23

mechtec wrote:
若你預算不多，又想真...(恕刪)

mechtec大，謝謝您寶貴的建議，

小弟我大概心裡有譜，該買那台機器了。

再三感謝！也希望您多發表文章，

讓我們這種新手可以循序進步。

RickyHsu77

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14樓

2013-03-23 17:11

目前建議9xx主要是因為磨的最平均,這對義式壓力下真的有差.

其實針對磨豆機我一直有的疑問,就是像我每天小量在用,每次約10多克豆子下去,這樣磨還會很平均嗎?若不會的話,那我用9xx跟700S的差異在那呢?

Mark42

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樓主

2013-03-23 17:34

canerhsu wrote:
目前建議9xx主要是...(恕刪)

canerhsu大的問題也是我想問的問題，

我每天也只是泡一、兩杯而已，

901N跟700S會差很多嗎？？

挖洗不良中年

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16樓

2013-03-23 18:29

Mark42 wrote:
canerhsu大的問題也是我想問的問題，
我每天也只是泡一、兩杯而已，
901N跟700S會差很多嗎？？

700s的問題不在於平不平均, 而是刻度調整選擇太少.
可能遇到的情形是, 想磨細一點, 調細一格卻變成太細. 想粗一點, 調粗一格卻又太粗.

也許樓主可以先買一支Prolex Mini手動磨豆機試試, 可以磨很細, 粒度調整也很有彈性.
以後覺得不夠好想升級磨豆機, 至少Prolex Mini還可以帶出門磨手沖或摩卡壺, 不會變成裝飾品.