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Rancilio Silvia Version 3 使用經驗?

有多1K的預算建議901N
跟Super Jolly一樣規格的義大利刀盤


Silvia + 901N 這樣組合就對了,歡迎進入espresso的世界!

daffodilhyde wrote:
有多1K的預算建議9...(恕刪)


何必苦苦相逼~~

過一陣子等老婆沒注意再來買磨豆機

請教清潔的部分有需注意的地方嗎?

平均一天可能只用一次

遇到出差可能會隔5天才用

會不會保養清潔花的時間比煮咖啡的多?

不知Rocky的刀盤也是義大利的嗎?
小弟為了外觀選了貴一點點 但刀盤較小的rocky


daffodilhyde wrote:
有多1K的預算建議9...(恕刪)

清潔時間真的很多 如果你是個龜毛的人
磨豆機+咖啡機清潔
沒耐心或懶的人 很可能就少用了

solenoid wrote:
何必苦苦相逼~~ 過...(恕刪)
我的908N磨豆機都很少清的,出粉口金屬我都拆掉改寶特瓶漏斗
,每次磨完用吹球往出粉口內吹(馬達開著再讓粉沖出,殘粉應該很少
,不然出粉口累積的殘粉實在不少,幾乎每台磨豆機都有這問題的

至於裡面的殘粉,不出來就不要勉強它了,就一直待裡面不要出來就好了
清潔工作還真不簡單,backflush, 還要久久洗鍋爐

國外網站跟YouTube 有很多不錯的介紹

另外發現這台是同級距最佳評比,專業網站都都給不錯評價

缺點是外觀不算精緻

solenoid wrote:
清潔工作還真不簡單,...(恕刪)



我跟Silvia V3 也相處過兩年, 唯一缺點是他會讓你愛上在家做咖啡的樂趣 然後不自主的升級到雙鍋爐機 開始敗家
ZokaEspresso wrote:
我跟Silvia V3 也相處過兩年, 唯一缺點是他會讓你愛上在家做咖啡的樂趣 然後不自主的升級到雙鍋爐機 開始敗家


再同意不過了~~~
我自己也才剛換Silvia兩個月,現在已經開始在看下一台機器了....
不是Silvia不好,而是因為它很快就能幫你打開Espresso的大門
然後你就會看到門後的世界一片光明美好 (除了腳下那個無盡深淵之外...)

話說回來,Silvia很適合新手(像我這種的)
如果自制力夠強,買回來撐個三五年應該不是問題。
想請教用Silvia 也能做美式咖啡嗎?

真正的美式咖啡=espresso+熱水
所以你認為呢?
美式咖啡不等於美式咖啡機煮出來的咖啡

但在台灣 應該大家都會混在一起講吧

solenoid wrote:
想請教用Silvia...(恕刪)
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