大部分好的Arabica咖啡都會有可可香味我自己的經驗是 中東地區和非洲的 (Ehiopian, Kenya, Yeman, Tazania, Zabia, Ugenda)中美洲的 Gutemala, Honduras, Costa Rica也有像目前大家常說的Mocha 其實是當初Yamen 的Mocha港出來的咖啡 有濃郁的巧克力香之後大家才把巧克力口味的咖啡 用mocha代替