天宇風 wrote:
盧大
我照您的方式試了一遍，0-1的粉太細了，易塞住，水會倒流由上蓋逆流，變成"土石流"挾帶咖粉。(這種情形在以前把手式半自動機器上很常見，因為半自動機也是利用把手上不鏽鋼濾網的單孔或多孔來造成高壓從而產生crema，也很容易因為粉太細而塞住。) 因粉太細，孔隙太小而造成水流不過，還是按照總代理的建議，成功率就高多了。我試到現在都有9成5以上的成功率。
土石流
, 您好樣的 , 這個太有梗了我目前是2~3格之間測試 (只有放假有時間玩)
3格都會成功 , 前天最後一杯不知道怎麼煮的 , 喝起來的crema超濃稠 , 也超高興的
但是一樣的刻度隔天磨又無法跟前天最後一杯一樣 , 多半都是crema普通的口感
