咖啡升級建議 (第2頁)

loyalmangarry

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樓主

2012-03-22 21:48

eddielin wrote:
如果是砍豆機當然是先...(恕刪)

今天下班到店裡帶了一台楊氏901N回家，將豆子用2.5磨，用我的老咖啡機試了幾杯，喝起來跟以前的咖啡有一點說不上來的好感覺，繼續試下去看看有什麼發現，接下來就是找咖啡機了。雙鍋爐或熱交換，希望順利的入手好機。

loyalmangarry

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樓主

2012-03-25 20:35

今天水電來家裡拉220V電線，水源的三通也裝好，可是不知道咖啡機的進水管的口徑？有人知道嗎？還是等到買到機器時請裝機的人裝。只要留水源的三通管即可？好頭疼還沒找到咖啡機？還請前輩多多建議。

thchan

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13樓

2012-03-25 20:51

前面有一位推薦 Alex Duetto II，我也附議這一台，從去年咖啡展買到現在用的很開心。價格請自行洽詢代理商。
當然這一台的價格可以買二手營業機，這我就沒經驗了。

http://www.chriscoffee.com/products/home/espresso/izzoduetto

steffen

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14樓

2012-03-26 11:18

loyalmangarry wrote:
Mazzer Super Jolly

Mazzer Super Jolly已經是口碑很好也很高檔的磨豆機了
若是家用，我覺得mini就夠了，體積也比較小擺在家裡比較好看啦

loyalmangarry

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樓主

2012-03-26 14:40

thchan wrote:
前面有一位推薦 Al...(恕刪)

謝謝您的建議我跟代理商聯絡過還有一台不過要下台中一趟看機，就書面資料來看和La Scala Butterfly的機器差不多，La Scala Butterfly蒸氣鍋2.5公升，咖啡鍋0.45公升，要拉水管(自動進水)，ALEX蒸氣鍋1.8公升，咖啡鍋0.8公升，有水箱兩台都是用回轉式PUMP。價錢差不多。感覺是水箱比較方便終究一天約四杯或六的咖啡量，接水管還要一套濾水器，一年下耗材也不便宜。