近期部份店家應該會出現有趣的品種卡西奧佩亞 Casiopea 音譯有點難記 <Caturra & Ethiopia ET41,F1>三年前有出現過 今年有少量的出現這次的是巴拿馬 科特瓦莊園的豆子 鄧肯地塊莊園主第一次採收 慢速乾燥日曬的極少批次有趣的鳳梨水風味 熟果香氣很強烈但又沒有過度發酵的味道 後製控制的很棒跑店或是咖啡展有看到的話 不妨嘗試看看