比較有趣是這類玩新興處理法的莊園 也有開始採用主流or稀有品種了
(其他處理廠和天堂莊園較多仍以Castillo或高價Gesha為主)
其中的 橘波旁 P17批次 雙重厭氧
相當有趣的豆子
第一次喝到奶茶味如此明顯的豆 香氣像是寶特瓶裝的玫瑰奶茶
傳統有傳統的美 新興處理風味也是不錯的體驗
只要豆子好喝 農民有賺 這樣大家都好
<玫瑰花. 玫瑰奶茶. 草莓優格. 水蜜桃>
清早出門早餐，終於感受到入秋的涼意，又回來添了件衣
滑開手機一如既往的各別回覆早安圖，喔!原來霜降到了，難怪這秋意景致
這樣的微涼天氣，就來一壺93度C惡魔手沖_淺焙_耶珈雪啡_蜜處理吧~巧克力牛奶+微糖烤蘋果汁的飽滿風味
產地：衣索比亞 Ethiopia
產區：耶加雪菲Yirgacheffe
處理廠名稱：科克 Koke
等級：G1
品種：原生種
處理法：蜜處理 Honey
種植海拔：1900-2200m
乾燥方式：非洲床架
風味： 紅蘋果、草莓、太妃糖、牛奶巧克力，回甘甜感
一旦想喝咖啡，大腦總會直覺的"指名"某支咖啡，大家也會這樣嗎?
老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。
老譚的年代，沒有大學只有私塾。
於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
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