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匿名手磨‧二代‧2015


船頭舵 wrote:我的銀色版今天也收到了,開始接替匿名一代...(恕刪)

黑色收到了,试了一下,效率不賴,但靜电是亇問題!







bakafish wrote:
Rosco 16g豆子60多圈磨完..(恕刪)

謝謝bakafish大大分享義式手磨的經驗!


zunlian wrote:
台灣的到貨了.謝謝...(恕刪)
船頭舵 wrote:
我的銀色版今天也收...(恕刪)
gameman01 wrote:
黑色收到了,试了一...(恕刪)

恭喜!
看來SF貨運的速度很給力啊~
雖然比大家慢了一點,

但我的也終於到了!



我也跟流行買了一個藍色
打開豆倉聞刀盤和豆倉, 一直聞到一股好像加工切削油的味道
磨完豆子後, 粉末也是有一股磨豆機的油味, 不敢喝直接倒掉
請問大家有一樣的情形嗎? 該怎麼處理.

toraman wrote:
我也跟流行買了一個...(恕刪)

剛收到的磨第一次都要清潔,清潔下出粉口部位,用廢豆磨一磨吸味
這個我在微博上有發表,可能在這邊大家沒看到
但是我覺得這應該還是不太好,
晚上拿布沾酒精,擦不銹鋼的部分零件
會擦出黑色的污漬,不知是油還是污
記得貓哥有送清洗消毒,是不是廠商處理不確實
其實這跟不銹鋼鍋買來要開鍋一樣
要真正完全去除可不容易
toraman wrote:
但是我覺得這應該還...(恕刪)
不銹鋼鍋會經過酸洗電解拋光,
不會有黑色髒污,開鍋不是為了清這些不可食用的加工用油。
而且能不能清除乾淨還是個疑問呢?
這些可是喝下肚的,要想想怎麼清才正式使用,而且油味也會影響咖啡。
建議:如果有不放心的話,可以轉讓給一些飲恨的人。我想他們會很樂意跟您接收過去的~
昨天也收到了 這批的 紅色匿名2 ( 蠻喜歡之前的 腰帶 說 )

請問各位大大 , 一般手沖 淺焙 or 中焙的 耶加
是要 轉幾多少刻度 , 比較適合 ?

另外 , 拆開擦拭零件
可是不小心 忘記
是要 先放 華司墊片 ?
還是要 先放 彈簧 ?

拆下順序 是 A or B ?
A. 刻度旋鈕=>矽膠片=>刻度盤=>內刀盤=>彈簧=>華司墊片
B. 刻度旋鈕=>矽膠片=>刻度盤=>內刀盤=>華司墊片=彈簧

先 3QQ !!
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