你的瓦斯管需要再進入瓦斯爐前裝一個微壓表，微壓表上游要一個針孔閥
看微壓表的壓力來調整火力
才不會一下子關太小熄火了，開太大火力如脫韁野馬
烘豆的火力是很小的(都在小火附近)
你用瓦斯罐的風險是烘到一半沒瓦斯了要換罐子很麻煩
溫度降下來要在拉升上去又需要好機分鐘
用微壓表控制火力是蠻精準的
范代九郎 wrote:
後來就在調整鈕及面盤上定一個基準點(約在靠近9點20鐘方向)，以2mm作間隔記號當調整的點，總算能勉強的控制，但調整的幅度幾乎只能在固定點上下1至3mm之間微調
出豆降溫的條件(依據): 豆溫190度(嘗試降低烘培度)，滑行三分鐘、耳朵聽咖啡豆在不銹鋼鍋內翻滾的聲音，由略微沉悶轉為清脆聲。
失重率: 未知，電子天秤故障。
晚上拍照
10/17日晨拍照
10/25 分享這次10月嘗試出豆溫度190度(一爆完成)和3-4月間烘培條件(二爆初，出豆溫度196-198度)心得
1. 就口感上，還是以往烘培條件比較適合我，口腔內巧克力甜和蔗糖甜的味道，喝完後，還想再來一杯。 這次190度烘培豆，是失敗的嘗試。
2. 貼一張3-4月間烘培197-198度烘培豆照片，比對豆表色澤差異。
2008年開始烘豆
FR +8 未改機 + 瓜地馬拉 安提瓜花神M ~ 2008年舊照
剛開始烘豆的感受已經淡忘，記得是銀皮滿房飛。
這一部已經冰封，年初Gene Cafe 3D燒壞送修，
才又拿FR +8烘豆~開始生豆含水量高要搖~
2009年年中添購Gene Cafe 3D~目前服役中
硬漢的永遠粉絲
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