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Breville BES920XL-不知有沒有機會蓋個樓

逆洗Bar數正常那就不是機器問題,問題很可能出在豆子身上
把粉調細或加多粉量試試看



Q19820921 wrote:
請問 操作逆洗流程...(恕刪)
最近有20週年的活動 剛敗入920+820喬尼亞公司貨
算起來50張打死 還是比水貨貴些 但是多那幾千不用擔心日後維修的問題給還在觀望的人知道!
剛買來插電預熱開機.結果蒸氣油水盤裡冒蒸氣上來,按任何鍵都無效,只有拔除插頭等待三分鐘後再插電就沒有冒爭氣了(有附錄影檔)請問有人遇此情況嗎?還是真遇到機王了,重插電可以使用但試了半磅豆子用雙人濾杯沒有一次超過4BAR

檔案太大無法附掛SORRY
我磨豆機試820的從10-11-12-13返復測試粉直接秤重18-19-20----23g還是沒一次上4BAR
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機器昨天由台南送回來了,因公司也無法解釋為何一開始插電預熱後任何按鍵都無法使用,而蒸氣由下方水盤出來師傅解釋:是因我一開始水箱水不足進到鍋爐內(我有二次加水)致鍋爐有過多的空氣,需洩壓才能再次進水,這樣的解釋正確否?但我還是覺得怕怕堅持能更換一台,因此公司也粉阿莎力直接更新一台昨中午前送達,這該是公司才有的服務值得讚許,也不失我們多付的代價
原來公司有詢問需否先幫忙測試一切是否正常?為了確認是否真新機器我回說不用,收到貨我自己從頭來,(其實我送檢前也有拍下原來的機號)昨晚下班立即拆箱擦拭乾淨後裝滿水箱內的水按上power預熱發覺這台鍋爐運作小聲很多(原來那台進水像在敲鍋子依樣全家嚇一跳),心理安慰不少,試做兩人份壓力還是只有5BAR,明天休假繼續努力嚐試吧!TKS
jameslins wrote:
剛買來插電預熱開機....(恕刪)


你先裝上逆洗墊到單人濾杯先試看看,如果逆洗墊能到九bar,那應該就沒問題

原廠那個雙人濾杯要裝到20,21克的粉應該才夠。刻度我用820磨豆機,刻度都在10-15之間

你先試看看逆洗能不能到9bar以上
昨晚用逆洗片測試是可以到9BAR,所以把粉裝到24G使盡權力重壓,820粗細10,結果有上到8BAR,但真得這麼個填壓女生怎麼可能?而現場專櫃小姐也沒這個壓法,重點沒有人解釋得清楚為何蒸氣會從水盤大量冒出?只一味說痘子問題'研磨問題'填壓不當'來解釋?所以還是送回原廠並表明希望更換新機,否則我總感覺要爆了?
jameslins wrote:
昨晚用逆洗片測試是可...(恕刪)

如果你覺得有問題
那就跟原廠說要換或送檢

之前我有跟你一樣 不管怎麼樣bar數都很低,就算我磨豆機刻度用到4,5,bar數還是沒有到九。

我的原因就是之前去歐洲,有好幾次在超市買咖啡豆,也在奧地利買過小紅帽的咖啡豆,也買過台灣好市多的豆子,不知道是豆子不夠新鮮還是怎樣,所以怎麼樣搞,bar數也上不去,後來我用其他的或者我自己亂烘的,或者歐洲一些精品咖啡店的豆子,就沒這個問題。

如果環節都沒問題,填壓力道不論是男是女,沖煮壓力應該不會有什麼問題,我老婆平常也都有在用。

您覺得有問題 就打給原廠問他要怎麼處理。

漏水方面這我個人沒是注意。
7/30決定送回檢修,機器昨天8/1由台南送回來了,因公司也無法解釋為何一開始插電預熱後任何按鍵都無法使用,而蒸氣由下方水盤出來師傅解釋:是因我一開始水箱水不足進到鍋爐內(我有二次加水)致鍋爐有過多的空氣,需洩壓才能再次進水,這樣的解釋正確否?但我還是覺得怕怕堅持能更換一台,因此公司也粉阿莎力直接更新一台昨中午前送達,這該是公司才有的服務值得讚許,也不失我們多付的代價
原來公司有詢問需否先幫忙測試一切是否正常?為了確認是否真新機器我回說不用,收到貨我自己從頭來,(其實我送檢前也有拍下原來的機號)昨晚下班立即拆箱擦拭乾淨後裝滿水箱內的水按上power預熱發覺這台鍋爐運作小聲很多(原來那台進水像在敲鍋子依樣全家嚇一跳),心理安慰不少,試做兩人份壓力還是只有5BAR,明天休假繼續努力嚐試吧!TKS
jameslins wrote:
7/30決定送回檢修...(恕刪)


只有5bar ,
或許你的粉還不夠細
可以考慮用更細的刻度。
咖啡豆的烘焙度也會影響用粉粗細。 你的豆子是否是淺焙的?


或許你可以換別款咖啡豆試看看

a97246tw wrote:
只有5bar ,或...(恕刪)


豆子新鮮度也會差很多,我同一包豆子前後差20天左右,壓力也從 9會降到6-7(時間愈久細度愈細).
canerhsu wrote:
豆子新鮮度也會差很多...(恕刪)


新鮮度的問題,我上面提過了

我歐洲超市買回來咖啡豆,就完全不行 哈....
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